Leclerc, Intermarché, Cora… des steaks hachés vendus dans toute la France potentiellement contaminés par la bactérie E. coli
Attention à la viande hachée que vous avez dans le réfrigérateur. Le site gouvernemental Rappel conso a annoncé ce mercredi que plusieurs lots de viande hachée vendus dans les supermarchés Leclerc, Intermarché et Cora étaient rappelés car ils étaient possiblement contaminés par la bactérie E. coli.
Les lots concernés sont les suivants : Viande hachée charolaise façon bouchère 500 g 12% ; Steak haché Cora goûter 12% MG ; Cheveux d’ange charolaise façon bouchère 12% MG ; Viande hachée charolaise façon bouchère 12% MG, Les Alliances Locales. Ces produits étaient en vente dans toute la France et certains d’entre eux étaient présents dans les rayons jusqu’au mercredi 10 juillet.
Ne pas consommer
Si vous possédez l’un de ces lots, il est recommandé de ne pas les consommer. La bactérie E. coli peut « provoquer, dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8 % des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants », indique le site du gouvernement.
Si ces symptômes apparaissent, il est conseillé de consulter un médecin au plus vite. En revanche, si aucun symptôme n’apparaît quinze jours après avoir consommé la viande, vous n’avez rien à craindre.
Les autorités rappellent également que « par mesure de précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de bien cuire les viandes hachées et les produits à base de viande hachée (70°C).
