Après des semaines de pluies répétées, la France entre dans une période de canicule début août. Pour aider votre organisme à réguler la chaleur, certains aliments sont à éviter.
Lorsque les températures sont très élevées, le corps est mis à rude épreuve. Pour l’aider à maintenir son équilibre, l’alimentation et l’hydratation sont essentielles. Voici les 7 aliments à éviter quand il fait trop chaud.
viande rouge
Lorsqu’il fait très chaud, il est recommandé d’éviter les aliments gras. Ils demandent un effort supplémentaire à l’organisme pour les digérer, ce qui aura pour effet d’augmenter la température corporelle.
Ainsi, lorsque le mercure monte en flèche, il est préférable de remplacer les côtes de bœuf par une viande plus maigre comme le poulet ou le veau.
Café
Un petit café le matin reste acceptable, mais en période de canicule, mieux vaut modérer sa consommation de caféine. Et ce pour deux raisons : d’abord, le café a un effet diurétique, il va éliminer l’eau du corps. Lorsqu’il fait chaud, au contraire, il faut s’hydrater. De plus, le café va créer un état de nervosité et entraîner une acidité au niveau de l’estomac. L’organisme sera d’autant plus plébiscité pour faire baisser la température corporelle.
L’alcool
En période de forte chaleur, la consommation d’alcool peut être dangereuse. Elle va assécher le corps alors que celui-ci a besoin d’eau pour maintenir sa température basse. Le vin rouge et les alcools forts sont donc à éviter. Il est préférable de choisir de la bière ou des boissons rafraîchissantes comme le hard seltzer.
Les sodas
Trop riches en sucre, les sodas auront un effet trompeur. Ils étancheront la soif mais en réalité, ils ne suffiront pas à hydrater correctement l’organisme. De plus, la présence de gaz dans certains d’entre eux peut provoquer des crampes d’estomac.
Ainsi, tout comme l’alcool, consommer du soda en période de canicule va accentuer le phénomène de déshydratation.
Nourriture trop froide
Croquer des glaçons en période de canicule n’est pas une bonne idée. Sur le moment, vous ressentirez une sensation de grande fraîcheur mais elle sera de courte durée. En effet, le corps va utiliser beaucoup d’énergie pour faire monter sa température. Une bouffée de chaleur suivra donc ce moment de fraîcheur.
ALIMENTS ÉPICÉS
Lorsque les températures sont élevées, il est préférable d’éviter les aliments épicés. Les épices fortes, comme le piment, le poivre ou le curry, peuvent augmenter la sensation de chaleur corporelle. Elles stimulent la transpiration et peuvent rendre le corps plus sensible à la chaleur et à la déshydratation.
ALIMENTS RICHES EN SEL
En cas de canicule, il est important de réduire la consommation d’aliments riches en sel. Le sel peut contribuer à la déshydratation, car il favorise la rétention d’eau dans l’organisme. Par conséquent, une consommation excessive de sel peut augmenter la sensation de soif et entraîner une déshydratation plus rapide.
Éviter ces aliments peut aider votre corps à réguler sa température et à rester hydraté pendant les périodes de chaleur. N’oubliez pas de boire beaucoup d’eau et de suivre un régime léger et équilibré pour vous sentir bien pendant les journées chaudes.
