L’opération « Arts de la Table des Chefs » revient ce week-end à Lyon. Au menu, de l’argenterie, des plats de service et des assiettes provenant des plus grandes tables gastronomiques de la région.
Le Figaro Lyon
Vaisselle, argenterie, plats de service et de cuisine. Ce week-end, les 9 et 10 novembre, l’hôtel de ville de Lyon prendra des allures de grand restaurant. Georges Blanc, Paul Bocuse, Éric Pras, Anne-Sophie Pic ou encore Jean Sulpice sont à l’honneur. Pour son 15èmee édition, l’opération « Vaisselle des Chefs » revient à Lyon pour proposer des arts de la table et accessoires de chefs renommés pour promouvoir l’art de la table à la française.
Un concept né entre Rhône et Saône, ouvert gratuitement au public, pour venir chiner des pièces d’exception. « « Vaisselle de Chefs » est d’abord née en toute confidentialité, puis a pris de l’ampleur après l’édition 2017 aux Halles Bocuse. L’idée est d’offrir la possibilité aux restaurants de vendre tout leur matériel parfois stocké ou non utilisé.confié à Figaro Florence Daveau, chargée d’événements.
De plus en plus de jeunes
Cette année, quelques pièces exceptionnelles seront proposées, comme ces cloches de service en argent de Georges Blanc. « Notre idée a été, dès le départ, de donner une seconde vie à ces objets. C’est aussi, avant les fêtes, l’occasion d’offrir un joli cadeau à un prix abordable.poursuit Florence Daveau.
La Vaisselle des Chefs attire de plus en plus de jeunes, les assiettes étant par exemple vendues entre cinq et dix euros pièce. « Pour le choix, il vaut mieux venir samedi. Certains font la queue très tôt pour être les premiers. Le dimanche, s’il y a moins de choix, notre politique est de proposer des prix bas. C’est donc intéressant pour tout le monde.conclut l’organisateur. Une partie des revenus sera reversée à la fondation Maladies Rares et à l’habitat Saint-Roch, qui vient en aide aux familles en situation de logement très précaire.
Samedi 9 novembre de 10h à 19h et dimanche 10 novembre de 10h à 17h ENTREE GRATUITE.