Urine et crottes de rats, produits périmés, insectes… Un supermarché fermé en urgence en banlieue lyonnaise
Le magasin Intermarché de Corbas a été fermé le 27 mai suite à la visite de deux agents du service préfectoral d’hygiène, en raison de graves manquements dans ce domaine.
Le Figaro Lyon
Insectes au rayon fruits et légumes, crottes de rats et produits périmés partout dans le supermarché. Le magasin Intermarché de Corbas, commune située dans la banlieue sud-est de Lyon, a été fermé en urgence par la préfecture du Rhône en raison de graves manquements en matière d’hygiène, selon les informations de l’agence. Progrès confirmé à Figaro. L’arrêté pris par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), lundi 27 mai, que nous avons pu consulter, fait suite à de nombreuses observations des deux agents du service d’hygiène qui ont visité les locaux en début d’année. semaine.
Ils mentionnent le « présence d’insectes rampants et volants » dans les rayons fruits et légumes où l’on retrouve également un « Forte odeur d’urine de rat ». Des rats dont « présence importante de crottes » a été observé « dans tout l’établissement », parfois même au contact des denrées alimentaires. Parallèlement, des agents ont découvert des produits mort-aux-rats à l’extérieur des stations prévues à cet effet.
Liste impressionnante d’actions correctives
Concernant les denrées alimentaires et les matières premières, elles sont mal stockées et conservées, voire périmées dans les rayons libre-service ou le laboratoire de poisson. D’une manière générale, les procédures d’hygiène et de désinfection ne sont pas respectées, voire inexistantes. Les locaux de production et de stockage sont vétustes, mal nettoyés et mal entretenus. Les agents évoquent une liste impressionnante d’actions correctives à mettre en place en vue de la réouverture des locaux.
