Par Mélina Le Corré
Publié le
7 avril 24 à 8h08
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C’est la nouvelle adresse qui a été implantée en centre-ville. Depuis le 6 mars 2024, le restaurant Gina a ouvert ses portes, rue Pharaon, à le quartier chic des Carmes À Toulouse. Un deuxième restaurant pour la famille Clan des Mamma.
Deuxième adresse
C’est la deuxième adresse toulousaine du Clan des Mamma, propriétaire du restaurant Valentina, rue Peyrolières, quartier du Capitole. Gina est donc la nouvelle adresse à déguster Plats 100% italiens : pizzas, pâtes, cocktails et antipasti.
Les clients sont accueillis dans une ambiance colorée et végétale, avec du marbre, de la moquette graphique, de grands miroirs, un mur de bouteilles italiennes et même des objets hétéroclites.
Au menu, l’Italie !
Les produits proviennent des quatre coins d’Italie (Burrata, jambon, gorgonzola, etc.). Avec à la carte : pizzas, pâtes, cocktails, des classiques aux recettes exclusives.
« Et s’il y a quelque chose d’authentique chez Gina, c’est sa pâte à pizza, pétrie avec amour puis maturée au moins 48 heures pour en faire ressortir toutes les saveurs… », explique le restaurant.
« La Mamma Gina propose également des Spritz aux recettes exclusives, au basilic, au concombre ou encore à la pêche. Et le cocktail signature della Mamma avec Limoncello, Prosecco et purée de framboise », ajoute le restaurant.
Côté prix, il faudra débourser 21 euros pour la pizza la plus chère ou 12 euros pour la plus abordable. De la les antipasti sont aussi à partager ! Une carte des vins italiens est également à découvrir.
Le restaurant Gina fait partie de la quinzaine d’adresses déjà ouvertes en France par le Clan des Mamma.
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