Amis gourmands, préparez-vous à une révolution dans le monde des pâtes à tartiner ! Je viens d’apprendre une nouvelle qui va faire saliver plus d’un doux amoureux. Le célèbre Nutella® se réinvente et propose désormais une version 100% végétale. Oui, vous avez bien lu ! Fini les dilemmes pour nos amis végétaliens ou intolérants au lactose. Laissez-moi vous raconter tout cela en détail.
La naissance d’une alternative gourmande : Nutella® Plant Based
Après des mois de développement et de tests, Ferrero lance enfin sa pépite végétale sur le marché français. Nutella® Plant Based arrive dans nos rayons à partir du 4 septembre 2024. C’est une véritable révolution pour cela icône de propagation qui n’avait jamais modifié sa recette en 60 ans d’existence.
Mais alors, qu’est-ce qui change ? La grande nouveauté est le remplacement du lait par des ingrédients d’origine végétale. Exit les produits laitiers, place aux pois chiches et au sirop de riz ! Une aubaine pour tous ceux qui cherchent à réduire leur consommation de produits d’origine animale sans renoncer aux plaisirs gustatifs.
Je me souviens de mon premier goût de Nutella® quand j’étais enfant. C’était lors d’un voyage en Italie avec mes parents. L’odeur enivrante du chocolat et des noisettes m’a marqué. Aujourd’hui, je suis ravie de voir que ce sentiment peut être partagé par encore plus de personnes !
Un goût inchangé malgré la révolution des ingrédients
La grande question que tout le monde se pose : est-ce que ça a le même goût ? Thomas Chatenier, Global President Nutella® chez Ferrero, nous rassure : « Elle offre le même goût unique, la même texture crémeuse et la même qualité que la pâte à tartiner Nutella®, connue et appréciée de tous.« . Ouf ! On ne touche pas à notre plaisir coupable préféré.
Voici une comparaison rapide entre le Nutella® classique et sa version végétale :
| Caractéristiques | Nutella® classique | Nutella® à base de plantes |
|---|---|---|
| Base | Lait | Pois chiches et sirop de riz |
| Goût | Chocolat-noisette | Identique |
| Texture | Crémeux | Identique |
| Attestation | – | Végétalien |
Cette innovation ouvre de nouvelles perspectives pour apéritifs gourmands et vegan. Imaginez des toasts au Nutella® Végétal accompagnés de fruits frais pour un apéritif léger et sain. De quoi ravir tous vos convives, quel que soit leur régime alimentaire !
Un pas de géant pour l’inclusivité gourmande
Cette initiative de Ferrero s’inscrit dans une tendance plus largeouverture à différents régimes. De plus en plus de marques proposent des alternatives végétales à leurs produits phares. C’est une excellente nouvelle pour tous ceux qui, par choix ou par nécessité, suivent un régime sans produits d’origine animale.
Voici quelques avantages de cette nouvelle version :
- Accessible aux végétaliens et intolérants au lactose
- Même goût que l’original
- Même texture
- Certifié végétalien
En tant que fan d’apéritifs dînatoires originaux et pas chers, je vois déjà les possibilités infinies qu’offre ce nouveau produit. Mini crêpes au Nutella® végétal, verrines fruitées… Les idées me viennent déjà en tête !
Prêt pour une nouvelle expérience gourmande ?
Alors, prêt à tenter votre chance ? Personnellement, j’ai hâte de mettre la main sur un pot de ce Nutella® à base de plantes. C’est l’occasion rêvée de redécouvrir un classique sous un nouvel angle, tout en restant fidèle à ses saveurs originales.
N’hésitez pas à partager vos impressions une fois que vous l’aurez goûté. Et qui sait, peut-être que cette version végétale deviendra votre nouveau plaisir coupable ? En attendant, je file préparer mes toasts pour accueillir comme il se doit cette petite révolution gourmande !
Passionné par Bordeaux et son art de vivre, je suis Julien Boidus, chef à domicile. A travers mon site www.apero-bordeaux.fr, je partage mes recettes familiales, mes astuces culinaires et mes découvertes pour éveiller les sens et célébrer notre belle ville. Voyageuse dans l’âme, j’explore également d’autres villes pour vous faire découvrir leur patrimoine gastronomique et culturel. Bienvenue dans mon univers gourmand et convivial !