Soixante à soixante-dix exploitations laitières de Haute-Saône seraient concernées par la décision du groupe Lactalis de réduire drastiquement ses collectes en France. Une annonce qui a fait l’effet d’une bombe dans les milieux agricoles, et qui a particulièrement bluffé ses représentants en Haute-Saône, seul département impacté en Franche-Comté.
Le géant agroalimentaire français, leader mondial de la transformation des produits laitiers, a en effet décidé de réduire de 450 millions de litres sa collecte annuelle de lait auprès des agriculteurs français d’ici 2030. Autrement dit, des centaines d’exploitations agricoles ne pourront plus vendre leur…
