Rien ne vaut le plaisir de cueillir et de savourer framboises fraîches du jardin. Leur douceur éclate en bouche, mais hélas, elles disparaissent toujours trop vite ! Chaque bouchée nous rappelle à quel point ce fruit est cher précieux et éphémère. Alors que faire pour augmentez votre production l’été prochain ?
Anticipez votre production de framboises pour la saison 2025
Un petit conseil, préparez votre jardin aujourd’hui pour déguster une explosion de framboises l’été prochain ! Usine variétés répétéesqui produisent deux fois par an, en été et en automne. Ils garantissent des récoltes plus étalées.
Optez également pour non remontantqui donnent une grosse récolte une seule fois, en juin-juillet. Mélangez les deux types pour avoir des framboises tout l’été. Préparer un sol bien drainé et ensoleillé. Vos plantes et votre gourmandise vous remercieront !
Variétés à planter pour un framboisier dans votre jardin
Dans la famille des framboises remontantes, voici une sélection proposée par le site du journal Le Parisien. Voici d’abord le framboisier » Héritage « originaire des Etats-Unis, il produit des fruits sucrés et acidulés deux fois par an : en juin puis d’août à octobre. Il est cultivé dans un sol bien drainé et ensoleillé. Ensuite, le « Zéva »facile d’entretien, offre des framboises parfumées d’avril à mai et de juillet à septembre. Peu épineux, il peut atteindre 1,50 m. Même si la variété « Septembre »rustique et précoce, s’adapte aux sols calcaires. Il produit des fruits sucrés à partir de juin.
De plus, le framboisier « Le bonheur de l’automne »robuste et productif, donne des récoltes généreuses en septembre. Ses framboises rouges sont parfaites pour les confitures. LE « L’or d’automne » se distingue par ses framboises jaunes, récoltées en août et octobre. De plus, « Little Sweet Sister », une variété naine, est idéale pour la culture en pot. Il fructifie en juin et plus abondamment de juillet à octobre. Enfin, le « Marastar »version améliorée de « Zeva », elle s’adapte à la culture en pot ou en pleine terre et produit des framboises très savoureuses.
Framboises grand format : découvrez trois variétés non persistantes incontournables pour l’été
Dans la série des spécimens non persistants, voici trois propositions. Le framboisier « Promesse Malling »originaire d’Angleterre, produit de gros fruits sucrés et juteux entre mi-juin et mi-juillet. Il résiste à la sécheresse et s’adapte à différents sols. Mais il préfère un endroit abrité. Il atteint 1,50 m de hauteur. Le Canadien « Tulameen »très rustique, tolère jusqu’à -18°C. Quant à ses fruits sucrés et légèrement acidulés, ils arrivent en juin et juillet. Ses framboises, de forme allongée, sont donc récoltées sur une courte période. De plus, il mesure environ 1,30 m.
Enfin, le « Joyau noir »variété américaine non persistante, ressemble à un mûrier. Ses petits fruits noirs et ronds, au goût mêlant framboise et mûre, sont également cueillis en Juin et juillet. Il est cependant peu drageonnant, mais assez épineux, et mesure environ 1,30 m.