Bonne nouvelle pour les fans de l’émission Top Chef, sur M6. A peine la 15ème saison du programme terminée, le 19 juin 2024, le gagnant vient d’annoncer une grande nouvelle !
Jorick Dorignac, 29 ans, deviendra le bras droit de la chef étoilée Stéphanie Le Quellec.
Une position en or juste après Top Chef
C’est elle qui l’a coachée tout au long de la compétition. Auparavant, il était chef exécutif du restaurant NE/SOd’un autre Top Chef étoilé, William Sánchez.
Il rejoindra désormais le groupe Maisons Le Quellec, en octobre 2024, en tant que chef exécutif. Il travaillera de manière transverse chez La Scène, Mam et Vive, les trois marques de son nouveau patron. Sur place, il sera « accompagnement des chefs déjà en activité » , elle dit.
Dans sa publication Instagram, Stéphanie Le Quellec a également expliqué qu’il serait là pour « le soutiendrai sur les missions R&D et me servira de double dans le développement« .
Jorick Dorignac au paradis
Très » heureux « pour poursuivre leur « accord culinaire unique », la jurée de Top Chef a fait savoir qu’elle avait créé ce post spécialement pour son poulain. Et il se réjouit : « Je n’ai cessé de répéter que le Chef Le Quellec a été la rencontre la plus sincère de cette année écoulée. On a vite parlé d’évidence car l’alchimie s’est faite naturellement et rapidement« .
Et d’ajouter : « Son soutien a été essentiel à mon aventure et cette collaboration au sein des Maisons Le Quellec me semble logique. Je suis plein d’enthousiasme à l’idée d’apporter mon expérience et mon univers à cette nouvelle grande famille”.