Vendredi 26 mai, les grandes étapes du parcours du roi du macaron ont été évoquées par Pierre Hermé, chef pâtissier, reçu par Frédéric Mazzella dans l’émission Les pionniers chez Fred Mazzella sur BFM Business. Retrouvez l’émission tous les vendredis et réécoutez-la en podcast.
Toutes les actualités du site n'expriment pas le point de vue du site, mais nous transmettons cette actualité automatiquement et la traduisons grâce à une technologie programmatique sur le site et non à partir d'un éditeur humain.
