Plusieurs produits de la marque Daminiani pourraient contenir cette bactérie qui peut entraîner fièvre, maux de tête, troubles digestifs, complications neurologiques ou encore dangers pour la grossesse.
Un nouveau rappel de produits alimentaires a été lancé par le site gouvernemental Rappel Conso. En cause : la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, dans plusieurs références de pâtes fraîches de la marque Daminiani, vendues dans les enseignes E.Leclerc, Intermarché, Carrefour et Système U. La commercialisation de ces produits s’est déroulée entre le 25 avril et le 7 mai 2025. Le rappel est en vigueur jusqu’au 15 juin.
Parmi les produits visés, on retrouve :
- Tagliatelles fraîches aux œufs bio (300 g) : GTIN 3760060590022, lot 25115, date limite de consommation 29/05/2025.
- Soleil ricotta épinard (300 g) : GTIN 3760060588616, lot 25118, date limite de consommation 01/06/2025.
- Soleil chèvre miel (300 g) : GTIN 3760060588661, lot 25115, Date limite de consommation 29/05/2025.
- Raviolis bœuf et cèpes (300 g) : GTIN 3760060588579, lot 25115, date limite de consommation 29/05/2025.
- Raviolis bœuf jambon cru parmesan (250 g) : GTIN 3760060588630, lot 25118, date limite de consommation 01/06/2025.
- Girelles ricotta épinard parmesan (500 g) : GTIN 3760060564993, lot 25115, date limite de consommation 29/05/2025 et GTIN 3760060564993, lot 25118, date limite de consommation 01/06/2025.
Tous ces produits étaient conditionnés en barquette plastique et distribués à l’échelle nationale. La Listeria monocytogenes est une bactérie que l’on peut retrouver dans des aliments réfrigérés à longue durée de conservation. Elle se développe même à basse température, ce qui la rend particulièrement redoutable.
En cas d’ingestion, la listériose peut provoquer des symptômes proches de ceux de la grippe : fièvre, maux de tête, courbatures, parfois accompagnés de troubles digestifs. Mais les conséquences peuvent être bien plus graves. Le ministère de la Santé alerte : «Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir». Chez les femmes enceintes, l’infection représente notamment un risque d’accouchement prématuré ou de décès in utero.
Les personnes âgées, immunodéprimées ou enceintes doivent donc redoubler de prudence. «Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation», recommande Rappel conso.
Si vous détenez l’une des références rappelées, deux options s’offrent à vous : la jeter ou bien la rapporter en magasin. Dans tous les cas, un remboursement est prévu. Pour toute question complémentaire, les consommateurs peuvent contacter les services clients des enseignes concernées. La liste complète des produits rappelés est également disponible sur rappel.conso.gouv.fr.
