Sur TikTok, le « fridgescaping » est la nouvelle tendance déco de frigo complètement absurde
DÉCO – Des frigos remplis de cadres photo d’animaux, de bouquets de fleurs et de guirlandes lumineuses. C’est ce que vous verrez si vous tapez le mot « fridgescaping » sur le réseau social TikTok. Mais d’où vient cette nouvelle tendance virale absurde ?
Comme vous pouvez le voir dans la vidéo en haut de l’article, des centaines de milliers de vidéos taguées #aménagement de réfrigérateur s’accumulent sur TikTok. Cette nouvelle façon d’organiser votre réfrigérateur en un fantaisie Le concept a été créé en 2011, lorsque la consultante en design américaine Kathy Perdue a expliqué le concept dans un article de blog.
À l’époque, il s’agissait simplement d’une méthode pour organiser son frigo et conserver légumes et fruits dans des bocaux en verre. Et puis, TikTok est arrivé. Les vidéos sur le sujet ont explosé ces derniers jours et cumulent des millions de vues. Et le niveau d’investissement va de quelques bibelots et fleurs à des décorations complètes sur des thèmes comme « Le Hobbit », « Bridgerton » ou encore les cow-boys.
Les influenceurs du Fridgescaping défendent leur passion en expliquant qu’elle leur procure une certaine satisfaction et qu’elle les motive à cuisiner des repas plus sains.
Impraticable et potentiellement dangereux
En plus d’être pas toujours très pratique, il y a des risques de gaspillage et ce n’est pas vraiment hygiénique. Certains aliments comme les produits laitiers doivent être conservés dans leur emballage d’origine pour suivre plus facilement la date limite de consommation.
D’autres produits doivent également être stockés dans des conditions spécifiques, comme la viande crue, « il doit toujours rester dans son emballage d’origine ou être stocké dans des récipients fermés sur l’étagère inférieure pour éviter toute contamination croisée »explique la chef Lydia Yeakel dans un article de Le plat à emporter.
Et ces installations peuvent aussi rendre le nettoyage du réfrigérateur plus laborieux. Pourtant, selon Stéphanie Chevalier Lopez, élue meilleure ouvrière de France en sécurité alimentaire, il faut nettoyer son réfrigérateur « au moins une fois par mois, et idéalement une fois par semaine ». D’autant plus si on y met des produits qui n’y ont pas leur place, comme des objets trouvés dans une brocante par exemple…
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