S’appuyant sur une idée d’un chercheur des années 1920, des scientifiques britanniques et chinois ont réussi à séquencer l’ADN de plus de 800 variétés de blé, une technique qui contribuera à nourrir la planète.
Un jeune Anglais et scientifique agricole du nom d’Arthur Ernest Watkins a collecté plus d’un millier de graines de blé différentes provenant de 32 pays, rapporte le John Innes Centre.
Cette collection est une mine d’or pour les scientifiques et pour l’avenir, selon une étude publiée dans la revue Nature.
« Son idée était très avant-gardiste. Il comprenait que la diversité génétique, dans le cas du blé, était en train de s’éroder et qu’il fallait vraiment mettre un terme à cela », a-t-il ajouté. explique Simon Griffiths, généticien au John Innes Centre.
L’équipe de scientifiques britannico-chinois a réussi à séquencer 827 espèces de blé, dont celles que le chercheur Arthur Ernest Watkins avait préservées. Grâce à ces espèces anciennes d’une qualité rare, il sera possible de créer des variétés de blé plus résistantes et mieux adaptées à l’environnement, selon un article de la revue Géo.
Actuellement, une calorie sur cinq consommée (20%) par la population provient du blé. Cette céréale est de plus en plus demandée à mesure que la population mondiale augmente, explique le média Usbek et Rica.
Ces travaux « feront une énorme différence dans notre capacité à nourrir le monde alors que le climat se réchauffe et que l’agriculture est confrontée à des pressions climatiques croissantes », a déclaré Simon Griffiths aux médias britanniques. Le gardien.
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