Fatigue, perte de vitalité, virus… Chaque année, la saison automne/hiver apporte son lot de petits tracas.
Vitamine C, B, K, D… Combien de cocktails vitaminés trouve-t-on dans les rayons des pharmacies et parapharmacies ? Comment s’y retrouver quand on souhaite booster son système immunitaire avec l’arrivée de l’automne et de l’hiver ? En fait, la plupart des vitamines dont nous avons besoin pour rester en bonne santé se trouvent dans les aliments. C’est déjà là que nous devons puiser nos forces pour réduire les risques de tomber malade lorsque les virus se multiplient. Nous faisons la part belle aux fruits et légumes frais chaque jour, c’est essentiel. Sans oublier les fruits secs, si précieux en cas d’apathie.
Après « S’il n’y a qu’une vitamine à privilégier durant cette saison, c’est bien la vitamine D, une vitamine dont nous manquons tous potentiellement en hiver. » conseille la naturopathe Sophie Pihan. « Du 15 octobre au 15 avril nous n’avons pas assez de soleil et les rayons UV ne sont pas assez forts, continue-t-elle. Lorsqu’il fait beau, il faut exposer les avant-bras au moins afin de sécréter de la vitamine D, à raison de 15 à 20 minutes par jour, d’autant plus que notre corps a une capacité de stockage limitée en vitamine D. »
La vitamine D contribue au bon fonctionnement musculaire et participe à la minéralisation normale des os et des dents en favorisant l’absorption du calcium. Il joue un rôle important dans le système immunitaire. Si nos défenses immunitaires sont faibles, nous sommes plus vulnérables aux infections microbiennes. Un système immunitaire optimal favorise une meilleure résistance, tout en boostant notre vitalité. La vitamine D est également un excellent régulateur de notre humeur et de notre esprit.
Ces raisons nous amènent, logiquement, à nous orienter vers une supplémentation en vitamine D durant la saison automne/hiver. « La vitamine D est liposoluble, c’est pourquoi je recommande plutôt d’utiliser des gouttes. Elles seront mieux assimilées dans un corps gras ; vous pouvez en verser deux ou trois gouttes directement dans votre assiette. Vous pouvez prendre de la vitamine D tout l’hiver », explique Sophie Pihan. Une supplémentation médicamenteuse en vitamine D est recommandée par les médecins chez les nouveau-nés et jusqu’à l’âge de 18 ans.
Contrairement aux autres vitamines apportées par les aliments, la vitamine D est très peu présente dans les aliments. « Les principaux aliments contenant de la vitamine D sont les champignons, les petits poissons gras et le jaune qui coule des œufs au plat ou à la coque.énumère notre expert. On la retrouve dans les produits enrichis, comme les laits végétaux, les yaourts ou les margarines, même si la vitamine D ajoutée dans ce type d’aliments est moins bien assimilée par l’organisme. conclut l’expert.
Merci à Sophie Pihan, naturopathe et membre de la FÉNA.
