Par
Martin Leduc
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C’est la star des apéritifs. Mais attention à ceux du week-end, ce samedi 5 octobre 2024. Le saucisson sec vendu dans tous les magasins Leclerc de France fait, depuis vendredi 4, l’objet d’un rappel national.
Selon le site gouvernemental Rappel-congo.gouv.fr, cette saucisse contient des salmonelles. La bactérie responsable de la salmonellose, une maladie qui peut être grave.
Le produit en détail
Dans le détail, Rappel-congo.gouv, mentionne deux lots de saucisson sec de marque 200 g Saint Azayvendu entre le 2 septembre et le 4 octobre 2024 : le 124242010 et le 124243026. Le code barre associé est 3564700563878et la marque de santé est FR 63.427.001 CE.
Les produits affichent une date de durabilité minimale fixée à 1euh ou le 8 décembre 2024.
Présence de salmonelles
Les symptômes ressentis par ceux qui ont consommé le produit sont des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée ou vomissements. Lesquelles sont souvent accompagnées de fièvre.
Ils apparaissent généralement dans les 72 heures (maximum) après l’ingestion, et peuvent être plus prononcés chez les plus jeunes, les plus âgées, les immunodéprimés et les femmes enceintes.
« Les personnes ayant consommé ces produits et qui présentent ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin et à signaler cette consommation », écrit logiquement Rappel-Conso.gouv.fr.
« En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation des produits concernés, il n’y a pas lieu de s’inquiéter et de consulter un médecin », rassure encore l’organisme gouvernemental.
Cette dernière recommande tout de même de retourner le produit en point de vente, où un remboursement sera organisé jusqu’au mercredi 4 décembre 2024.
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