Rappel de saumon fumé vendu par Leclerc en raison d’une possible contamination par la listeria

Une référence de saumon fumé écossais de la marque distributeur Leclerc est rappelée en raison d’une potentielle contamination à la listeria.

Un rappel par précaution. Leclerc rappelle son saumon fumé « Ronde des mers » vendu dans tous ses magasins en raison d’une possible contamination à la listeria. Le rappel Conso invite les consommateurs à rapporter le produit en magasin.

Un saumon vendu dans toute la France

Le saumon visé par le rappel est la « Ronde des mers » Label Rouge de la marque phare Leclerc. Son paquet pèse 80 grammes et contient deux tranches de poisson. Il a été vendu dans tous les magasins du distributeur entre le 28 août et le 16 septembre.

Dans le détail, la plaquette de saumon rappelée porte la référence 3564700649947 et le numéro de lot 38882X239. Sa date d’expiration est le 16 septembre.

Risques pour la santé des consommateurs

Listeria est une bactérie qui provoque listérioseune infection d’origine alimentaire qui provoque de la fièvre accompagnée de maux de tête et parfois de problèmes digestifs. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent toucher les consommateurs.

Des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent aussi parfois survenir », prévient Rappel Conso.

« Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes », ajoute le site gouvernemental.

Et même s’il s’agit d’un rappel préventif, les personnes en possession de l’article sont priées de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.