Santé

Rappel de fromages contaminés par la Listeria dans toute la France : Actualités

La plateforme RappelConso a annoncé le rappel jeudi 19 janvier d’une Tommette fermière aux fleurs vendue dans plusieurs magasins français. Le fromage est contaminé par la Listeria.

Attention si vous avez ce fromage chez vous. La plateforme RappelConso a émis une alerte jeudi 19 septembre concernant une Tommette fermière aux fleurs. Le produit est en effet contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu du 26 août au 5 septembre 2024, le fromage en question a une date limite de consommation fixée au 25 octobre 2024.

Cette tommette fermière aux fleurs a été commercialisée par les marques Grand Frais, Fresh, BioFrais et Mon Marché. RappelConso appelle les acheteurs à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente avant le 2 octobre. Ils pourront alors se faire rembourser.

Formes graves de la maladie

Les personnes qui, après avoir consommé ce fromage, ont développé de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin. Le site du gouvernement rappelle que la listériose est une maladie qui peut être grave et dont la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent être observées.

La listériose est une infection alimentaire rare provoquée par la bactérie Listeria monocytogenes, comme le rappelle l’Institut Pasteur. En France, les aliments les plus fréquemment contaminés par cette bactérie sont les produits laitiers, mais aussi la charcuterie et le poisson fumé. D’autres produits avaient déjà été rappelés ces derniers jours pour la même raison. Il s’agissait notamment de la mozzarella vendue chez Leclerc, ou du jambon Serrano vendu chez Casino.

publié le 20 septembre à 12h14, Lila Bruandet, 6Medias

Ray Richard

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