Plage ou montagne ? Le Portugal est un endroit qui met tout le monde d’accord ! Vous pourrez découvrir sa capitale sans vous perdre ni tomber dans les pièges à touristes, avec une vingtaine d’adresses sélectionnées par Le mondeVisitez les caves de Taylor’s à Porto, ou explorez le centre historique de Chaves, point de départ de la plus longue route du pays. Cinq idées de découvertes.
En raison de sa proximité avec l’aéroport, Faro, au Portugal, est souvent visitée rapidement après être descendu de l’avion. Pourtant, la ville se prête à une exploration approfondie car, sous la direction de l’architecte portugais Manuel Gomes da Costa (1921-2016), la capitale bohème de l’Algarve s’est transformée en un trésor d’architecture moderne.
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Il y a dix ans, Adrian Bridge, PDG de l’entreprise qui produit les portos Taylor’s, Fonseca, Croft et Krohn, a imaginé un domaine de 109 chambres avec spa, piscines et restaurant gastronomique. Un lieu idéal pour séjourner à Vila Nova de Gaia, sur les rives du Douro, où les barriques de porto récoltées dans la haute vallée du fleuve, à plus de 100 kilomètres, étaient autrefois déchargées sur des bateaux à fond plat.
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Pas facile de trouver ce petit bar de coin à Chaves, charmante ville thermale du nord du Portugal. Mais il porte bien son nom : Kilometrozero. Dans la minuscule entrée, des autocollants de clubs de motards et des dizaines de photos de voyageurs sur le point de « faire la route »les 739 kilomètres de la Route Nationale 2 – Route nationale 2 en portugais – qui commence ici et se termine à Faro, à l’extrême sud du pays, sur la côte atlantique.
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Les bruits de la ville donnent le ton. Une cloche, une autre, puis d’autres se répondent par-dessus les toits de tuiles et couvrent le bruit des voitures que le vaste centre piétonnier éloigne. Près de cinquante églises dans la ville historique, deux cents en tout : Braga, troisième ville du Portugal (190 000 habitants), tient son rang de capitale religieuse du nord du pays.
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Conduire un (très) vieux tram jaune, trouver un petit restaurant les pieds dans l’eau, de l’autre côté du Tage et voir la ville d’en haut depuis le toit d’un parking… Immersion dans la capitale portugaise.
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