Amateurs de charcuterie, soyez prudent ! Plusieurs saucisses font l’objet d’un rappel dans toute la France depuis ce mercredi en raison de la présence potentielle de salmonelles dans ces produits. Deux marques, Le Pelou (Mazeyrat) et Belle France, sont visées par la procédure, selon le site officiel de Rappel Conso.
Concernant la marque Le Pelou, ce sont le saucisson de perche et le saucisson pur porc 240 g, commercialisés depuis le 18 septembre, qui sont rappelés. Commercialisées chez Auchan, Carrefour, Leclerc et Système U, ces saucisses ont une date de durabilité minimale du 29 ou 30 novembre 2024.
Un éventuel remboursement
Pour la Belle France, un seul lot de jambon cru est rappelé. Vendu chez Francap du 3 septembre au 1er octobre, le produit a une date de durabilité minimale du 8 décembre 2024. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ces aliments et à les rapporter en magasin pour se faire rembourser. Le processus de rappel se terminera le 30 novembre.
Les salmonelles peuvent provoquer des salmonelloses dont les symptômes apparaissent entre six et soixante-douze heures après la consommation : troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements, maux de tête, fièvre, etc. Les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées ou immunodéprimées sont les plus à risque. En cas de doute, consultez un médecin en signalant une consommation suspecte.
