Pamplemousse, pastèque : des fruits potentiellement dangereux

Vitaminés d’un côté, dangereux de l’autre… Stars des marchés d’été, certains fruits renferment un double cocaïer, à la manière du Docteur Jekyll et de M. Hyde… C’est notamment le cas du pamplemousse et de la pastèque, pour différentes raisons. Explications.

Millepertuis, hydraste, ginseng… si certaines plantes peuvent provoquer des interactions avec certains médicaments, c’est également le cas pour un fruit comme le pamplemousse. Autrement dit, sa consommation concomitante à celle d’un médicament est susceptible de provoquer des effets indésirables.

Effets secondaires plus graves

Cet agrume contient des substances appelées furanocoumarines qui inhibent les enzymes intestinales… impliquées dans le métabolisme des médicaments ! Comme le soulignait l’Agence française du médicament en 2012, « Il ne s’agit pas d’une diminution de leur efficacité, mais d’une augmentation de la fréquence et de la gravité de leurs effets secondaires.« .

Hypocholestérolémique, immunosuppresseur

Le nombre de molécules concernées serait limité. Les médicaments contre le cholestérol seraient inclus au même titre que les immunosuppresseurs – « pour nommer ceux chez qui les conséquences peuvent être graves« – et encore des antiarythmiques et des antidépresseurs. D’autre part, « Aucune interaction n’a été décrite avec d’autres agrumes (oranges, citrons) ou pommes« , a précisé l’agence française.

Le tableau ? Si vous prenez des médicaments :

• lisez attentivement les instructions et demandez à votre pharmacien si vous avez des questions ;
• Ne prenez pas vos médicaments avec un verre de jus de pamplemousse.

Pastèque et rognons

Un autre aliment phare de l’été recèle également quelques effets néfastes, dans certaines circonstances : l’hyperkaliémie, suite à la consommation de ce fruit gorgé d’eau. Mais aussi le potassium qui serait impliqué dans la survenue de ce trouble potentiellement mortel susceptible d’entraîner une insuffisance rénale. Ce qui fait que la mise en garde concerne surtout les patients qui souffrent d’insuffisance rénale chronique. Si vous êtes concerné, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.