Ce jeudi 23 mai, le Casino #HyperFrais de Brézet, dans le nouveau quartier Saint-Jean, a définitivement laissé sa place à une nouvelle enseigne : Intermarché. De quoi nourrir les espoirs des clients, des salariés et des acheteurs.
«Ça fait plaisir de vous revoir», dit Marc au gardien à l’entrée du supermarché. Ce client est un client fidèle qui attendait avec une certaine impatience la fin des trois semaines de fermeture pour réaménagement du magasin. En effet, chaque jeudi matin, il y fait habituellement ses courses. Avec Marie-Anne, sa compagne, il découvre le nouvel Intermarché Saint-Jean à la place du Casino.
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« On n’a pas encore tout vu, mais déjà, l’hyper est beaucoup plus aéré, il y a plus d’espace », se réjouit-il. Il faut maintenant espérer que cela fonctionne, car il y a beaucoup de concurrence. Nous serions déçus s’il devait fermer. »
D’autant que ces derniers mois, la clientèle a clairement ressenti la perte de vitesse de cet hypermarché, correspondant à la crise nationale que traverse le groupe Casino.
« S’approprier cette grande surface est un défi, mais nous avons des ambitions. Pour y parvenir, nous souhaitons être très compétitifs en termes de prix. Les prix ont globalement baissé de 20% par rapport à l’ancien Casino. »
Lionel Péluhet
(un des quatre partenaires d’Intermarché Saint-Jean et également numéro 2 du groupe Intermarché)
Une stratégie tarifaire agressive
Cette position agressive sur les prix est un peu la marque de fabrique de cet entrepreneur. Egalement actionnaire de l’Intermarché du Cendre, il a mis en œuvre la même stratégie, faisant de ce supermarché de la métropole clermontoise l’un des moins chers du Puy-de-Dôme. (d’après le comparateur de prix UFC-Que Choisir).
De quoi sans doute rebattre les cartes du jeu de la concurrence dans ce secteur de la ville, marqué notamment par la présence de l’enseigne Leclerc, également connue pour sa politique de prix compétitifs.
« Effectivement, il y a de très bons concurrents dans ce domaine, mais cela va créer une vraie concurrence. Nous avons notre place à prendre », affirme sans équivoque Lionel Pelhuet.
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L’autre domaine sur lequel ce nouvel Intermarché veut faire la différence est la dimension humaine.
« Nous souhaitons également redonner du contact client dans cet hypermarché. C’est pourquoi dès l’ouverture, nous avons mis en place le retour des stands traditionnels avec une seule personne pour servir les clients, notamment chez les bouchers et poissonniers. »
Un choix qui semble déjà gagnant quand on voit le sourire sur les lèvres d’Anne-Marie, cliente du « Géant Casino », comme elle nous le raconte, depuis 1981.
« Quand j’ai vu l’étalage du poissonnier, j’ai dit « wow » et il y avait aussi une personne pour vous servir. On a retrouvé l’aspect humain qui n’était plus présent depuis quelques temps dans ce magasin. »
Travaux prévus pour 2025
Une autre victoire, dès l’ouverture de ce supermarché, a été le retour d’anciens clients, comme Bernard. « J’habite le quartier et l’enseigne Casino ne me satisfaisait plus. J’allais donc faire mes courses plus loin, dans un Intermarché ailleurs. J’espère retrouver les mêmes produits ici. »
Mais ceux qui ont aussi des attentes très élevées concernant ce changement d’enseigne sont évidemment la centaine d’anciens salariés de Casino, repris par Intermarché.
« Nous nous sentions livrés à nous-mêmes avec notre ancien employeur et très inquiets d’une baisse importante du chiffre d’affaires et des effectifs au fil des années. Là, on compte sur un regain de clientèle qui sera attirée par la nouveauté mais aussi par la politique tarifaire agressive affichée par la direction. Nous comptons aussi sur de nouvelles embauches, car il y a cette volonté de développer les métiers de la restauration », précise l’un des délégués du personnel.
Et de fait, des travaux sont prévus pour 2025, « du sol au plafond, dans l’espace de vente, mais aussi dans l’arrière-boutique ». L’objectif est d’améliorer les conditions de travail des salariés et d’aménager des locaux permettant de préparer des produits frais en magasin. « Sans oublier une meilleure expérience client. »
De quoi redynamiser encore davantage l’un des 20 plus grands magasins Intermarché de France. Cet hypermarché représentant une superficie de 9 000 m2, dans le quartier Saint-Jean, en pleine mutation.
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Texte : Stéphanie Merzet
Photos : Richard Brunel