Terrasses du Larzac : le Château de Jonquières, symbole d’une appellation en pleine forme en Languedoc
UNE SEMAINE EN LANGUEDOC (1/5) – Toute la semaine, Le Figaro Vin se déplace dans le Languedoc à la découverte des vins locaux. Aujourd’hui, direction les Terrasses du Larzac, avec la rencontre de Charlotte et Clément de Béarn, à la tête du Château de Jonquières.
Comment Boutenac s’impose comme l’appellation la plus biodynamique de France
UNE SEMAINE EN LANGUEDOC (2/5) – Toute la semaine, Le Figaro Vin se déplace dans le Languedoc à la découverte des vins locaux. Aujourd’hui, direction Boutenac, appellation discrète au sud-ouest de Narbonne, où plus des deux tiers des volumes obéissent aux principes de Rudolf Steiner.
Au Portugal, le port est en désarroi face à une consommation toujours en baisse
A l’image de la tendance mondiale, la consommation de Porto connaît une forte baisse. Dans la vallée du Douro, où il est produit, les producteurs, surtout les plus petits, tirent la langue.
