Le 20 novembre dans Ici tout commence (TF1, 18h35), Teyssier pousse Malik contre le mur, Anaïs se met en danger et Milan se sacrifie pour elle…
Dans l’épisode deIci tout commence dès le mercredi 20 novembre 2024, Wiesberg (Noémie Zeitoun) annonce à Gaspard (Maxym Anciaux) qu’elle est allée consulter un psychologue. On lui a diagnostiqué l’autisme Asperger, mais elle aimerait que Gaspard garde ça pour lui. Elle n’en a pas honte, mais elle ne veut pas se réduire à son diagnostic. Gaspard pense au contraire qu’en parler lui éviterait des situations douloureuses, mais le chef est catégorique. Elle refuse que l’information circule à l’Institut.
Un peu plus tard, Wiesberg a dû transférer sa classe au studio en raison d’un four cassé dans la cuisine. L’exiguïté de la pièce lui est difficile à supporter à cause du bruit. Elle finit par quitter la classe en prétendant avoir rendez-vous avec le médecin… Informé, Myriel (Frédéric Diefenthal) attend son retour et va la voir. Il lui fait remarquer qu’elle ne peut pas quitter un cours en plein milieu et l’informe qu’il va en parler à Teyssier.
Teyssier donne du fil à retordre à Malik
Au bureau de direction, Rose (Vanessa Demouy) et Enzo (Azize Diabaté) confrontent Teyssier (Benjamin Baroche) au sujet des critiques postées dans l’Institut. Ils le soupçonnent d’avoir jugé les concepts des étudiants de Master pour les déstabiliser. Amusé, Teyssier nie être l’auteur de la critique et refuse de révéler de qui il s’agit… Au même moment, Malik (Oscar Al Hafiane) croise des jeunes chefs complètement déprimés. Ils décident de retrouver le critique mystère pour lui faire plaisir…
Dans l’après-midi, Teyssier convoque Malik à son bureau et lui demande d’écrire des critiques sur tous les plats des jeunes chefs. En échange, il reconsidérera sa dernière note en cuisine. Teyssier ajoute que s’il refuse, il dira aux jeunes chefs qu’il est l’auteur des premières critiques. Déçu, Malik comprend qu’il n’a pas le choix et accepte. Clotilde (Elsa Lunghini) voit d’un très mauvais oeil les manigances de Teyssier. Elle n’a aucune envie que Malik devienne un paria, ni qu’il augmente ses notes en cuisine…
Anaïs se met en danger
Au lit avec Milan (Gabriel Réhsé), Anaïs (Julie Sassoust) a le vertige. Au pied du mur, elle lui parle de son otospongiose mais c’est rassurant. Elle va se faire opérer et tout ira bien. Inquiet malgré tout, Milan l’incite à reporter la dégustation de son menu événementiel. Anaïs refuse. Elle ne veut décevoir personne.
En arrivant à l’Institut, Milan se rend à la cave pour s’assurer qu’il n’y a aucune trace de ce qui s’est passé la veille, quand Anaïs avait cassé une caisse de bons vins. Il trouve le goulot d’une bouteille, au moment où Mattéo (Louis Bouquet) entre dans la cave. Embarrassé, Milan est désagréable avec son camarade et s’enfuit…
Plus tard, le jeune homme se rend chez Constance (Sabine Perraud) et lui pose des questions sur l’otospongiose. Il prétend que son cousin en est atteint et qu’il est très inquiet pour lui. L’infirmière se veut rassurante, mais elle conseille à Milan de dire à son cousin de se reposer avant son opération. Sinon, son état pourrait s’aggraver et il pourrait perdre l’audition…
Pour protéger Anaïs, Milan se dénonce pour les grands vins disparus
Au Double A, Zoé (Maïa Bringue) signale un problème à Stanislas (Hubert Roulleau). Une cliente lui a commandé un Saint-Estèphe, mais elle ne trouve pas la caisse dans la cave. Mattéo soupçonne immédiatement Milanqui a eu un comportement très suspect à la cave ce matin-là. Il en parle à Vic (Lou Ladegaillerie) et Billie (Margaux Aguilar), ce qui alerte Vic. Elle soupçonne Milan d’avoir volé les bouteilles de l’Institut pour les revendre, et conseille à Mattéo d’en parler à la direction.
De son côté, Milan va voir Anaïs et tente de la raisonner. Il est impératif qu’elle reporte sa dégustation pour se reposer, sinon les choses pourraient vraiment mal tourner. Agacée, Anaïs rappelle à Milan qu’elle cuisine depuis six ans. Elle ne peut pas se permettre de renoncer à deux jours d’une présentation qui pourrait changer sa carrière…
Pendant que Milan et Anaïs se disputent, Teyssier entre dans le studio et demande à parler à Milan. Il l’accuse d’avoir volé les grands crus disparus et lui annonce qu’il va interroger Anaïs pour qu’elle arrête de le couvrir. Il envisage de la pousser jusqu’à ce qu’elle le jette. Pour préserver Anaïs, Milan se dénonce pour les vins manquants.