Par
Anthony Soudani
Publié le
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Quel est le meilleur restaurant de Lyon ? De nombreuses études posent cette question chaque année. Ce mercredi 3 juillet, dimanche, un spécialiste des solutions de paiement, publie restaurants les mieux notés sur Google.
Après avoir extrait les données Google Reviews des restaurants des plus grandes villes, Sunday est en mesure de fournir ce classement en fonction de la note Google attribuée par les clients et du nombre d’avis collectés.
Carmelo, 1er avec 4,8/5 sur 16 738 avis cumulés
Carmelo arrive en tête de ce classement avec 4,8/5 sur 16 738 avis cumulés. Le restaurant italien de la chaîne française Big Mamma fait un carton dans le 1er arrondissement, au 7, rue Neuve.
Il faut dire que l’établissement affiche complet tous les soirs. Il faut même parfois réserver deux à trois semaines à l’avance pour espérer obtenir une table. Leurs fameuses pâtes aux truffes, leurs pizzas ou encore leur délicieux tiramisu font leur bonne réputation. Sans parler de la décoration et de l’ambiance à l’intérieur.
Méthodologie de classement
Un algorithme sur mesure a été développé pour calculer un score Google Reviews pour chaque restaurant. Les facteurs clés incluent la pondération des scores. Les scores supérieurs à 4 reçoivent un boost, soulignant une qualité exceptionnelle. Les restaurants avec des scores inférieurs à 4 ou 3,5 reçoivent une déduction, garantissant des normes de qualité.
Sioou Eat Smart, 2ème au classement
À la deuxième place de ce classement, on retrouve le restaurant Sioou Eat Smart dans le 7e arrondissement de Lyon. Il obtient une note de 4,8/5 avec 1 669 avis. L’établissement propose une cuisine « saine et généreuse ».
Un concept qui plaît visiblement beaucoup, ses deux autres adresses lyonnaises étant également très bien notées (4,7 et 4,9).
Le Bouchon Tupin complète le podium
Le podium est complété par un Bouchon de LyonLe Bouchon Tupin. Situé dans le 2e arrondissement, il bénéficie d’une note de 4,8 sur 1 501 avis cumulés. L’établissement réputé est connu pour servir une « cuisine lyonnaise du marché ».
Oeuf parfait en meurette, quenelle lyonnaise, cervelle de Canut ou encore tarte aux pralines sont au menu. Sur Google, les avis sont dithyrambiques.
Voici le top 10 des meilleurs restaurants de Lyon selon les notes et avis de Google :
- Carmelo : 4,8/5 sur 16 738 avis cumulés
- Sioou Eat Smart : 4,8/5 sur la base de 1 669 avis
- Tupin Cork : 4,8 sur 1 501 avis cumulés
- La Petite Ferme : 4,9 sur 784 avis
- Max’s Table, Bœuf et Homard : 4,9 sur 751 avis
- L’Aténium : 4,8 sur 1 118 avis
- Le Bouchon des Cordeliers : 4,7 sur 2 213 avis
- Tex Orient : 4,8 sur 1 060 avis
- L’Osteria Lyon La Part-Dieu : 4,7 sur 2152 avis
- Restaurant Le Musée : 4,9 sur 699 avis.
Le classement complet des 150 meilleurs restaurants
Bouchon lyonnais, cuisine mexicaine, indienne, italienne, traditionnelle française… Voici le classement complet des 150 meilleurs restaurants de Lyon selon les notes de Google :
Voir ou télécharger le fichier.
A noter la présence de Food Society en 60ème position, récemment fermée définitivement au centre commercial Lyon Part-Dieu.
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