Les agriculteurs ont utilisé 3,70 millions de tonnes de substances actives en 2022, en hausse de 4% par rapport à 2021 et deux fois qu’en 1990, selon les dernières données disponibles de l’Organisation alimentaire et de l’agriculture des Nations Unies (FAO).
Utilisé pour protéger les cultures d’organismes jugées nocives – les plantes, les animaux, les champignons affectent également l’environnement et la santé. Leur consommation a encore augmenté en 2022, tirée par le Brésil, mais l’Europe et l’Asie commencent à limiter leur utilisation. Les agriculteurs ont utilisé 3,70 millions de tonnes de substances actives en 2022, en hausse de 4% par rapport à 2021 et deux fois qu’en 1990, selon les dernières données disponibles de l’Organisation alimentaire et de l’agriculture des Nations Unies (FAO). Les herbicides, qui combattent les mauvaises herbes, représentent presque la moitié; fongicides et bactéricides, utilisés contre les champignons et les bactéries, 22%; Et les insecticides, destinés à tuer des insectes nocifs pour les cultures, 22%.
Le Brésil reste de loin le premier pays utilisateur (801 000 tonnes, + 11% en un an), devant les États-Unis (468 000 tonnes, + 2%). Dans ces deux pays, les agriculteurs limitent souvent le labour dans les grandes cultures (blé, maïs, soja), ce qui nécessite plus d’herbicides. L’Indonésie apparaît à la 3e place (295 000 tonnes), suivie de l’Argentine (263 000 tonnes) et de la Chine (225 000 tonnes). Ensuite, le Vietnam, le Canada, la Russie, la Colombie et la France, 10e dans la liste et les plus grands pays de consommation européens (68 000 tonnes). En quantité par hectare au sein des plus grands utilisateurs mondiaux, le Vietnam et le Brésil forment le duo Head avec plus de 10 kilos par hectare.
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L’Amérique toujours plus de consommation
En raison du poids du Brésil (21% de la consommation mondiale de pesticides) et des États-Unis (13% de la consommation mondiale), le continent américain a été le plus grand consommateur au monde depuis le milieu des années 90, avec une nouvelle obligation de 10 % en 2022, à 1,89 million de tonnes. Tous les pays combinés, ce continent représente la moitié (51%) de la consommation mondiale. Cette tendance ne fait qu’augmenter: alors que d’autres continents commencent à réduire leur utilisation ou à limiter l’augmentation, sur le continent américain, la consommation de pesticides a triplé depuis 1990 (+ 210%).
C’est également là que, entre 1990 et 2022, le plus grand volume de pesticides hectares était répandu en moyenne, en particulier les herbicides (67% du total). Deuxième région des consommateurs, l’Asie a diminué l’utilisation de pesticides de 1% en 2022 par rapport à 2021, à 1,05 million de tonnes, après des années d’augmentation. Sa consommation est encore de 76% supérieure à 1990. L’Asie est également de loin le plus grand exportateur de ces substances (3,5 millions de tonnes pour 21,7 milliards de dollars). D’un autre côté, la quantité de produit par hectare est inférieure à la moyenne mondiale, à 1,60 kilo / ha.
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L’Europe réduit clairement son utilisation
Dans la 3e rangée de régions consommées, l’Europe (13% de la consommation mondiale) a réduit l’utilisation de pesticides de 7% entre 2021 et 2022, à 480 000 tonnes. Par rapport à la consommation de 1990 a été réduite de 5%, le reflet de la stabilisation. Les agriculteurs européens répartissent 1,66 kilo de pesticides par hectare en moyenne, moins que la moyenne mondiale. Notez que c’est le continent qui a le plus limité l’utilisation des insecticides, qui ne représentent que 13% des produits consommés, en vertu de l’effet des lois européennes.
Chaque État de l’Union européenne a l’obligation d’élaborer un plan stratégique pour réduire les pesticides. Le Danemark a ainsi créé un régime fiscal plus élevé pour les produits les plus dangereux. La France propage 3,45 kilos par hectare. L’étude rapporte de fortes disparités en Europe, l’Europe de l’Est étant beaucoup moins consommatrice que l’Occident. Enfin, en Afrique, la consommation s’est stabilisée en 2022 par rapport à 2021, 209 000 tonnes contre 210 000, mais elle a bondi de 185% depuis 1990. Ce continent n’a représenté que 5% de la consommation mondiale au cours des dix dernières années.
