Les vins de Bourgogne de plus en plus demandés à l’étranger

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Certains vignobles sont épargnés par la crise viticole. La demande reste forte pour les vins de Bourgogne. Reportage à Mercurey, en Saône-et-Loire.
Depuis Mercurey (Saône-et-Loire), des cartons de vin s’apprêtent à partir pour des milliers de kilomètres. « Ça passe partout, aux États-Unis, à Maurice, à Singapour, à Hong Kong, au Canada », explique Amaury Devillard, propriétaire du Château de Chamirey. Au total, 88 pays, répartis sur les cinq continents, importent des vins de ce domaine familial. L’export, qui représente ici 50% du chiffre d’affaires, continue de croître.
Les États-Unis, première cible commerciale
En 2022, les vins de Bourgogne ont rapporté 1,5 milliard d’euros, soit une hausse de 12,9 % par rapport à 2021. « [Le] contexte a créé une rareté, alors que la Bourgogne était déjà prisée et sollicitée partout », explique Michel Barraud, vigneron et président de la cave « Terres Secrètes ». Les 90 vignerons de la cave cherchent à accroître leurs ventes à l’étranger, avec comme première cible commerciale les Etats-Unis, gros consommateurs de vins de Bourgogne.
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