les vergers de France et d’Europe pourraient perdre leurs récoltes dans les prochains jours

GUILLAUME SOUVANT / AFP

Cette photographie prise près de Vernou-sur-Brenne, dans le centre de la France, le 4 avril 2022, montre un arbre fruitier à côté de bougies allumées dans les vignes pour les protéger du gel dans le vignoble de Vouvray.

AGRICULTURE – Des températures qui font le grand écart. Plusieurs départements ont enregistré des gelées tôt ce matin de jeudi 18 avril. Le météorologue Guillaume Séchet fait notamment état de gelées en Champagne Ardenne et en Lorraine. Plus encore, il neige dans les Alpes, avec des températures comprises entre -4 et -2°C ce matin à l’Alpe du Huez (Isère).

Un contraste saisissant, alors qu’il y a encore quelques jours les températures étaient printanières, voire estivales. Il faisait 18°C ​​à l’Alpe du Huez lundi, alors que Météo France a relevé « des températures records en France lors du week-end des 12, 13 et 14 avril 2024 ». Plus encore, selon les météorologues, la première quinzaine d’avril 2024 a été la plus chaude jamais enregistrée en France.

« On ne sait plus comment s’habiller » nous pourrions nous plaindre. Mais au-delà de ce problème de garde-robe, ce changement radical de température inquiète surtout les agriculteurs qui risquent de perdre leur récolte. Avec les premières chaleurs des dernières semaines, les vergers ont commencé à bourgeonner. Ce « faux printemps » pourrait s’avérer fatal avec ces gelées qui reviennent en force ce week-end.

« Ils ont un mois d’avance sur leur évolution »

« Nous ne savons plus vraiment quoi cultiver. J’ai des arbres fruitiers, ils sont très sujets au gel donc c’est assez stressant toute l’année. Nous n’avons jamais l’esprit tranquille. » confie un arboriculteur drômois à RMC. Pour anticiper cet épisode de gel et éviter de perdre sa future récolte, il consacre ce jeudi à équiper ses 7 000 arbres fruitiers de bougies antigel. Un défi à relever avant cette nuit, alors que les températures devraient chuter.

Les vergers français sont concernés, mais aussi ceux de toute l’Europe centrale, constate l’agrométéorologue Serge Zaka.. « Ces vergers connaissent des températures record depuis des semaines. Résultat ? Ils ont un mois d’avance sur leur développement et leur sensibilité au gel est décuplée, dit-il sur son compte Twitter. Ce type de gel est classique en avril. Il n’y aura certainement pas (ou peu) de disques froids. Le problème n’est pas le gel mais la douceur du temps hivernal et printanier. »

« Faux printemps » et changement climatique

Plus problématique encore, ce phénomène s’est répété ces dernières années à mesure que le réchauffement climatique s’accentue. « Le problème du changement climatique, c’est d’une part la diminution des gelées (il y a de moins en moins de gelées tardives), mais aussi davantage de débuts de printemps précoces dans l’année », indiqué précédemment dans HuffPost le climatologue Robert Vautard. Malheureusement, « des études montrent que l’apparition de « faux printemps » n’est pas compensée par la diminution des gelées tardives », précise-t-il.

Selon le scientifique, le « faux printemps » va se poursuivre, laissant les plants encore vulnérables en cas d’épisodes de gel en avril. Et face à un tel phénomène, les agriculteurs manquent de solutions, notamment pour les arboriculteurs et les vignerons : car si on peut, dans une certaine mesure, retarder les semis, il n’est pas possible de contrôler la floraison des arbres. . A moins de planter de nouvelles espèces, plus résistantes au changement climatique.

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