les compléments alimentaires sont-ils vraiment efficaces ?
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Pleins feux, ce samedi 28 septembre, sur les promesses des compléments alimentaires, un vaste marché estimé à près de 3 milliards d’euros.
Anti-stress, minceur, revitalisant… Les compléments alimentaires sont devenus incontournables. A 69 ans, la retraitée Joëlle Veieilly dépense environ 30 euros par mois en divers compléments, dont du magnésium, du zinc et de la mélatonine. 61% des Français ont consommé des compléments alimentaires ces deux dernières années. « Quand on a une alimentation équilibrée (…) il n’est absolument pas utile (de) prendre« , note toutefois le Dr Diana Kadouch, nutritionniste à l’hôpital Bichat (AP-HP).
En pharmacie, des rayons entiers sont consacrés aux compléments alimentaires en libre-service. Les ventes sont en constante augmentation : de 1,35 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2013 à 2,7 milliards en 2023. La France est l’un des plus gros consommateurs d’Europe, derrière l’Italie et l’Allemagne. Mais attention : même naturels, ils peuvent être dangereux pour la santé. Certains effets pourraient même « conduire à des hospitalisations« , précise Aymeric Dopter, responsable de l’unité d’évaluation des risques nutritionnels à l’Anses.
Regardez le rapport complet dans la vidéo ci-dessus.