Appellation star des vins de Provence, Bandol nous régale chaque été avec ses rosés vineux et élégants. Découvrez nos cinq cuvées coups de cœur pour accompagner vos belles tables estivales.
On ne présente plus Bandol, petite appellation nichée à l’extrémité ouest du Var, avec son amphithéâtre de vignes plantées en terrasses face à la Méditerranée. Petite par la taille, mais grande par le talent de ses vignerons, qui produisent depuis longtemps des rosés plus nobles que le simple rafraîchissement estival. Cette ambition s’est répandue, et des rosés de gastronomie sont certes produits dans toute la Provence et même ailleurs, mais Bandol conserve ce lien avec son terroir riche, révélé par des vignes à faible rendement. Dans le cadre de ses grandes dégustations de rosés d’été, Le Figaro Vin a dégusté plusieurs dizaines de vins, pour n’en retenir que cinq, la crème de la cuvée de Bandol.
Domaine de la Bégude – Rosé 2023 : « Une texture caressante en bouche »
Note du Figaro : 92,5/100
Prix : 22,00 €
Une robe éclatante, qui annonce déjà un nez opulent de fruits rouges, aux arômes riches de fraises et d’orange sanguine, une texture caressante en bouche, des notes subtiles d’épices, et une finale longue et savoureuse…
Disponible en ligne sur domainedelabegude.fr
Domaine Maubernard – Tuba 2023 : « Comme une douce soirée au bord de la mer, sous les pins »
Note du Figaro : 92,5/100
Prix : 17,00 €
Un nez tendre et apaisant comme une douce soirée au bord de la mer, sous les pins, aux arômes subtils de pêche et de pommes compotées. Une bouche soyeuse et élégante, des notes de fruits jaunes, et une finale délicatement saline.
Disponible en ligne sur domaine-maubernard.com
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Château de Pibarnon – Rosé 2023 : « beaucoup de complexité grâce à des amers puissants »
Note du Figaro : 92,5/100
Prix : 27 €
Un nez de fruits rouges, profond mais délicat et juteux, avec des arômes d’écorce d’orange sanguine, en bouche un beau volume, des notes de fruits jaunes, beaucoup de complexité due à des amers puissants, et une très belle finale, longue et saline. Une cuvée taillée pour la garde.
Domaine de Terrebrune – Rosé 2023 : « une texture infiniment veloutée »
Note du Figaro : 92,5/100
Prix : 23,00 €
Un nez puissant de cerises mûres, de groseilles et de baies confites, avec une texture infiniment veloutée en bouche, des notes de framboises et d’abricots, et une finale tout aussi délicieuse.
Disponible en ligne sur millesima.fr
Domaine La Suffrène – Sainte Catherine 2023 : « un vin complexe et distingué »
Note du Figaro : 91,5/100
Prix : 18,50 €
Un nez hautain, aux arômes de cognac, d’agrumes, de dattes, avec une pointe de caramel à l’ouverture, revenant aux fruits rouges en bouche, une belle tension, des notes de noix fraîche, d’écorce d’orange, de cerise, pour un vin complexe et racé, légèrement salé en finale.