Les amateurs de tourisme de montagne et les familles en quête de fraîcheur et de détente se réfugient dans ces lieux naturels pour passer, ne serait-ce qu’une journée, des moments paisibles et tranquilles loin de la canicule qui sévit à Taza et dans d’autres villes voisines durant les mois de juillet et août. La commune de Bab Boudir, porte d’entrée de Tazekka, l’un des plus grands parcs nationaux, a acquis une grande notoriété ces dernières années puisque des milliers de familles venues de toutes les villes du Royaume s’y rendent, notamment au printemps et en hiver, pour passer d’agréables moments au milieu des vallées et des vergers de cette nature époustouflante.
Les cascades de Ras El-Ma marquent le début d’un circuit touristique naturel diversifié qui s’étend sur plus de 100 kilomètres. Ce lieu naturel abrite le centre d’été de Bab Boudir et le camping montagnard d’Admam (30 km au sud de Taza) qui accueillent chaque jour des centaines d’enfants et de familles dans une ambiance joyeuse. Puis, non loin de là, se trouvent la célèbre grotte de Friouato et le parc national de Tazekka, avec ses montagnes et sa zone protégée qui abrite une grande richesse de faune et de flore, notamment le cèdre de l’Atlas, le mouflon à manchettes et l’aigle de Bonelli, avant d’arriver au village et aux forêts de Bouchefaa, puis la région d’Oued Amlil.
Les cascades de Ras El-Ma représentent, avec le parc de Tazekka qui culmine à 1 980 mètres, une importante destination touristique et une réserve nationale comprenant plus de 154 sites biologiques et écologiques. C’est la source la plus importante de la région avec un débit de 270 l/s, suivie de celle d’Aïn Admam avec 90 l/s. C’est aussi l’une des zones les plus humides du Maroc en milieu sec, étant proche du bassin aride de la Moulouya à l’est et de la plaine semi-aride du Saïss à l’ouest.
Cette position géographique a fait bénéficier la région d’importantes ressources en eau de surface et permet aux cascades de Ras El-Ma de se distinguer par leur air pur et leur eau fraîche et froide tout au long de l’année, en plus d’une arboriculture riche (cerises, amandiers, olives, figues et prunes), considérée comme une source importante de subsistance pour les populations locales. En raison des températures élevées qui caractérisent l’été à Taza, ces cascades sont devenues un refuge pour les familles qui n’ont pas les moyens de s’offrir des vacances dans les villes côtières ainsi que pour les touristes et les membres de la communauté marocaine à l’étranger, en quête d’une atmosphère apaisante.
Mohamed Alam, passionné de photographie, a confié à la MAP que Ras El-Ma est une région pittoresque qui séduit les visiteurs par ses paysages naturels diversifiés, avec les cascades de Ras El-Ma, la grotte de Friouato et les campings Bab Boudir et Admam au milieu du parc de Tazekka. Fouad, membre de la communauté marocaine installée en Espagne, est venu passer la journée à Ras El-Ma pour fuir la chaleur excessive de la ville de Taza. Il dit apprécier le calme, la fraîcheur, les eaux froides et les beaux paysages de ce site naturel.
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