Bien que les micro-organismes fassent partie de notre quotidien, il existe encore un endroit où l’on ne s’attendrait pas à les trouver : le four à micro-ondes. Si cet appareil électroménager est devenu un incontournable de nombreux foyers, c’est aussi parce qu’en plus de son efficacité, son rayonnement résonne comme une promesse d’éradication de tous les microbes. Pourtant, des chercheurs de l’Université de Valence, en Espagne, ont examiné une trentaine de ces machines. Et c’est un incroyable bestiaire qu’ils ont mis au jour, comme ils l’expliquent dans une étude qui vient d’être publiée dans Frontiers in Microbiology.
Les bactéries pullulent dans nos fours à micro-ondes
