Ce n’est pas un sujet très glamour, mais c’est un sujet que beaucoup de gens connaissent : la constipation. Si vous souffrez de constipation occasionnelle, les flocons d’avoine peuvent vous aider à retrouver le transit intestinal au petit-déjeuner. Mais si vous cherchez à varier les plaisirs, il existe de nombreux autres aliments savoureux pour le petit-déjeuner, approuvés par les diététiciens, qui peuvent aider à soulager la constipation.
Un bol de céréales complètes riches en fibres peut faire des merveilles pour relancer votre système digestif, explique la nutritionniste Sylvia Klinger, citée par Bien manger. En fait, les céréales complètes sont riches en fibres, ce qui est bon pour la digestion. Recherchez des marques qui mentionnent des céréales complètes comme le blé complet, le boulgour, l’orge, l’avoine ou le quinoa comme premier ingrédient et qui contiennent au moins 3 g de fibres par portion. Vérifiez également la quantité de sucres ajoutés et essayez de ne pas dépasser 10 g de sucre par portion.
Les pruneaux ne sont pas le seul fruit qui peut soulager la constipation. « Les kiwis sont ma recommandation de prédilection pour mes patients constipés. »explique Kate Scarlata, diététicienne spécialisée dans la santé gastro-intestinale et coanimatrice du podcast The Gut Health. Leurs fibres (2 grammes par fruit) aident à attirer l’eau dans l’intestin pour une meilleure lubrification. (…)
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