Le jus de canneberge, vraiment efficace contre les infections urinaires ?
Une étude tranche enfin.
Inconfortables, voire douloureuses, les infections urinaires sont redoutées par tout le monde, et notamment par les femmes. Et pour cause, c’est la maladie urinaire la plus fréquente puisque 50 % des femmes en souffrent au moins une fois par an. Elle est principalement due à une infection bactérienne (issue de la bactérie Escherichia Coli) et se manifeste par des envies fréquentes d’uriner ainsi que des sensations de brûlures au moment d’uriner. Ortie, racine d’échinacée, huiles essentielles… de nombreuses solutions sont utilisées pour les soulager ou les prévenir, parfois sans validation scientifique. C’est le cas du jus de canneberge, ou cranberry juice, souvent recommandé, mais dont l’utilisation fait encore débat parmi les professionnels de santé. Des chercheurs de l’université Bond en Australie ont mené une étude pour observer ses effets.
Les scientifiques ont réalisé une méta-analyse de 20 études antérieures et ont regroupé les données de 3 091 participants, en majorité des femmes. Ils ont enregistré le nombre d’infections urinaires des sujets, les symptômes associés et l’utilisation d’antimicrobiens. Ils ont ensuite examiné les effets du jus de canneberge et des comprimés de canneberge sur les infections. Les chercheurs ont ensuite comparé ces effets à ceux d’une consommation accrue d’alcool pendant l’infection ou de l’absence de traitement. Selon les résultats publiés dans la revue « European Urology Focus », le jus de canneberge a bel et bien un effet sur les infections urinaires.
Les composés présents dans les canneberges, notamment ceux appelés proanthocyanidines, empêcheraient les bactéries pathogènes d’adhérer aux parois de l’urètre et de la vessie. Sans cette adhésion, les bactéries sont plus facilement éliminées de l’organisme par l’urine. Les canneberges contiennent également des antioxydants qui peuvent améliorer la santé générale des voies urinaires. Enfin, elles ont un effet antibactérien et les acides gras organiques, comme l’acide quinique, peuvent contribuer à rendre l’urine plus acide, la rendant ainsi moins propice à la croissance bactérienne. « Avec une certitude modérée à faible, les preuves soutiennent l’utilisation du jus de canneberge pour la prévention des infections urinaires »Les chercheurs ont indiqué dans leur étude que boire du jus de canneberge réduisait le taux d’infections urinaires de 54 % par rapport à l’absence de traitement et de 27 % par rapport au placebo. Le jus réduisait également l’utilisation d’antibiotiques de 49 % par rapport au placebo et de 59 % par rapport à l’absence de traitement.
Selon les scientifiques, l’intégration de produits à base de canneberge dans l’alimentation pourrait être une stratégie efficace pour prévenir les infections urinaires, notamment chez les personnes à risque de récidive. Attention, cela ne signifie pas que le jus de canneberge peut être utilisé sans médicament, il est nécessaire de consulter un professionnel de la santé si les symptômes persistent.