La boisson la plus hydratante n’est pas l’eau

Une étude récente publiée dans la revue Journal américain de nutrition clinique menée sur 73 individus a étudié les meilleures sources d’hydratation. Les chercheurs ont analysé la vitesse et la durée d’hydratation de différentes boissonsOn a demandé aux participants de boire 1 litre d’un type de boisson sur une période de 30 minutes. Les résultats ont été étonnants. L’eau n’est pas l’une des boissons les plus hydratantes.

Pour rappel : être hydraté signifie que vous fournissez au corps des quantités adéquates de liquide pour remplacer ce qui est perdu quotidiennement. Comme nous perdons de l’eau par la respiration, la transpiration, l’urine et les selles, Notre approvisionnement en eau doit être constamment renouvelé.

 » Si l’eau plate est la boisson qui hydrate le plus rapidement, ce n’est pas celle qui permet de rester hydraté sur le long terme, par exemple 2 heures après l’ingestion. À l’inverse, les boissons qui contiennent une petite quantité de sucre, de gras ou de protéines retiennent le liquide dans l’estomac plus longtemps avant d’être absorbées par le sang et expulsées par les urines. « , expliquent les chercheurs.

Le lait écrémé est la boisson la plus hydratante

En tête du classement, c’est donc le lait écrémé qui se positionne comme la boisson la plus hydratante. Grâce à sa teneur en lactose, en protéines et en matières grasses, l’hydratation est plus durable. En deuxième position se trouvent les solutions de réhydratation oralepréparations en poudre qui, mélangées à de l’eau, permettent de réhydrater rapidement les bébés souffrant de diarrhée. Dans le reste du classement : lait entier, jus d’orange, Coca-Cola, Coca Zero, thé noir froid, thé noir chaud, boissons sportives comme Powerade, eau plate, eau gazeuse, bière blonde (bières à fermentation basse, donc à faible teneur en alcool), café noir chaud.

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Cependant, bien que tous ces liquides contribuent à hydrater votre corps, l’eau reste la meilleure option. De plus, les boissons gazeuses avec du sucre ajouté peuvent ajouter des centaines de calories vides Les boissons gazeuses diététiques et à consommation quotidienne restent problématiques en raison des dangers potentiels des édulcorants artificiels.