« Je suis oncologue et c’est la collation que je mange presque tous les jours pour prévenir le cancer »
La prévention du cancer passe aussi par notre alimentation. Une oncologue a révélé quelle collation spécifique elle incorporait à son alimentation presque tous les jours à l’heure du goûter pour réduire son risque de cancer.
Personne ne peut contrôler complètement son santémais il est prouvé qu’un certain mode de vie (à commencer par ce que l’on mange) réduit considérablement le risque de développer des maladies graves, notamment cancer. Selon l’Organisation Mondiale de la Santé, 30 à 50 % des cancers pourraient être évités en suivant un alimentation équilibrée et un mode de vie sain. LE oncologuesqui sont en première ligne pour observer les effets de ces habitudes sur la santé, ont identifié des similitudes dans les modes de vie et nutrition des patientssouvent liée à l’apparition ou à la prévention du cancer.
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Parmi ces médecins, le Dr Tingting Tan, oncologue et hématologue à City of Hope en Californie, recommande aux médias Parade UN alimentation riche en plantes pour réduire les risques de cancer. Son conseil ? Privilégiez une alimentation variée comprenant des légumes, des fruits, des céréales complètes, des graines et des noix, tout en limitant les produits ultra-transformés, les viandes rouges et l’alcool.
Quel régime suivre pour prévenir le cancer ?
Le spécialiste s’inspire de Régime méditerranéenconnu pour ses effets bénéfiques sur la santé grâce à des apports élevés en antioxydants et dans acides gras oméga-3essentiel pour le cœur et le cerveau. Ces nutriments aident à prévenir l’inflammation chronique, facteur de risque de développement du cancer. « Les oncologues, comme tout le monde, doivent faire des efforts conscients pour manger sainement », explique le Dr Tan.
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Elle privilégie donc les repas simples et équilibrés : légumes frais, grains entiers et protéines maigres. Et entre les repas, si vous avez une petite faim, elle privilégie un en-cas bien spécifique préparé à l’avance (afin d’éviter les aliments ultra-transformés). Et pour cause, le goûter, souvent choisi à la hâte, peut aussi devenir l’occasion d’opter pour des aliments bénéfiques (et de bannir ceux qui sont mauvais pour la santé). « Manger des collations saines demande de la planification, explique le spécialiste.
Cette collation anti-cancer privilégiée par un oncologue
Dans son quotidien, le Dr Tan varie ses collations en optant pour combinaisons de noix et de fruits frais. Par exemple, elle apprécie mélanges de noixun pomme accompagné de beurre de cacahuète, ou même baies avec yaourt grec nature. « Cela me permet de ne pas m’ennuyer et de rester à l’écart des tentations de la malbouffe », confie-t-elle.
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Les fruits et les noix font partie de ses collations préférées pour leurs nombreux bienfaits. « Les noix sont associées à un risque réduit de cancer du côlon, du poumon et du pancréas »souligne le médecin. Dans le même temps, les baies et autres fruits sont riches en antioxydants, qui protègent les cellules du corps des dommages pouvant conduire au cancer.
Un acte préventif (et un plaisir au quotidien)
LE pommes zone source précieuse de fibres alimentaires et d’antioxydantscontribuant à réduire les risques de plusieurs types de cancer, tels que les cancers du sein, du côlon et de l’œsophage. En choisissant ce fruit pour ses collations, le Dr Tan enrichit son alimentation d’une variété de nutriments essentiels à une santé optimale. Quant au yaourt grecbien que ses effets directs sur la prévention du cancer ne soient pas confirmés, sa teneur en protéines procure une sensation de satiété durableéviter de succomber à d’autres collations moins saines l’après-midi.
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Pour réduire les risques de cancer ou soutenir un traitement, l’experte encourage ses patients à adopter de saines habitudes. « Je recommande à tous de préparer des repas à base d’aliments frais et d’éviter autant que possible l’alcool et les produits hautement transformés »elle conseille. Manger équilibré et savourer des collations nourrissantes peut être un acte préventif et un plaisir au quotidien. En associant fruits frais, fruits secs et noix (avec une dose de yaourt nature si vous le souhaitez), les options sont nombreuses !
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Droits des femmes et des enfants, violences, féminisme, genre, discrimination, parentalité, éducation, psychologie, santé, couple, sexualité, réseaux sociaux…. Joséphine aime décrypter tous les enjeux de société qui animent notre monde…
