Grand Frais, Carrefour, Intermarché… ces Merguez vendues dans toute la France peuvent rendre malade

Attention, produit dangereux. Si vous avez récemment acheté des merguez en grande surface ou dans certaines chaînes de boucherie, mieux vaut prendre quelques minutes pour vérifier. Plusieurs références produites par l’entreprise agroalimentaire « L’atelier Forézien du frais » font l’objet de procédures de rappel.

Les merguez des marques Affrais et Despi le charcutier sont rappelées car ces lots sont potentiellement contaminés par la salmonelle, l’agent responsable de la salmonellose. Les produits concernés étaient commercialisés dans toute la France, dans plusieurs grandes enseignes de distribution : notamment par Grand Frais, Carrefour, Intermarché, Casino, etc.

Risque de diarrhée, vomissements, maux de tête…

Si vous avez consommé ces produits et que vous ressentez de la diarrhée, des vomissements, des maux de tête ou de la fièvre, consultez votre médecin. Ils apparaissent généralement 6 à 72 heures après l’ingestion. Il s’agit de « symptômes pouvant être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées », selon les fiches de rappel.

Si vous avez acheté ces produits, ne les consommez pas. Détruisez-les ou rapportez-les en magasin pour obtenir un échange. Les procédures de rappel prendront fin le 15 juin.