L’alerte a été donnée sur le compte X (anciennement Twitter) de la préfecture de la Haute-Corse. Le tPeau de mouton corse « Pierucci » en portion de 200 grammes fait l’objet d’un rappel de produit depuis le 18 novembre.
Selon les services de l’Etat, ce fromage pourrait être porteur de la bactérie Listeria monocytogènesl’agent causal de la listériose, une maladie bactérienne qui touche de nombreuses espèces animales et humaines, avec une période d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines.
La préfecture indique qu’il s’agit d’un rappel volontaire formulé par cette fromagerie artisanale afin de protéger les consommateurs. Ce produit, commercialisé depuis le 11 septembre 2024, est distribué en Corse et dans toute la France dans plusieurs marques.
Il est recommandé aux personnes qui l’ont acheté de ne pas le consommer. Ceux qui en ont consommé sont invités à consulter leur médecin afin de leur signaler cette consommation.
Depuis début 2024, trois fromages corses ont déjà été rappelés pour risque listeria.
