Du Roquefort au Parmesan, pourquoi le fromage européen est souvent victime de batailles commerciales
DÉCRYPTAGE – Pékin a réagi mercredi à l’annonce par l’Union européenne d’une taxe sur les véhicules électriques chinois importés en lançant une enquête anti-subventions sur les produits laitiers, dont le fromage. Ce n’est pas la première fois que Pékin se retrouve au milieu de conflits commerciaux.
Roquefort importé surtaxé par les Etats-Unis en 2009, embargo alimentaire russe en 2014, surtaxes douanières visant les fromages décrétées par Donald Trump en 2019… Les producteurs européens de fromages ne comptent plus le nombre de conflits commerciaux dans lesquels ils ont été pris à partie, et impliqués malgré eux. C’est à nouveau le cas depuis mercredi et l’annonce par la Chine de l’ouverture d’une enquête antisubventions sur certains produits laitiers importés de l’Union européenne. Parmi les produits visés figurent les fromages frais, le lait caillé et le fromage bleu, ainsi que divers types de lait et de crème, a indiqué le ministère chinois du Commerce. Une réponse à l’intention de Bruxelles d’imposer une surtaxe pouvant aller jusqu’à 36% sur les véhicules électriques chinois importés.
Ce n’est pas un hasard si le fromage se retrouve souvent au milieu des champs…