Dominique de Lastours: “Les membres d’un cercle comme les voyageurs n’ont rien à voir avec les élites dont les médias parlent”

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Un homme, une voix – Après des monographies consacrées aux clubs ou aux sociétés telles que Jockey ou l’Académie des psychologues du goût, l’auteur publie une brillante histoire des voyageurs.
Dominique de Lastours est un cercle – les Anglais diraient un Clubman. Jugeons: ce membre de la Cincinnati de France est membre d’une multitude de cercles, de clubs et d’académies, parmi lesquels la liste est longue – le nouveau cercle de l’Union, le cercle de l’Union Interalliée, le cercle de Deauville, le cercle de Dampierre, The Travelers Club. En d’autres termes: moins de clubs de sport que des endroits où la gymnastique est pratiquée à l’esprit et un bon mot. Lastours, qui sait par cœur la grammaire de la gastronomie et sait combiner les vins qui en conviennent, est également le secrétaire perpétuel de l’Académie des psychologues du goût, que Fonda Curnonsky il y a un siècle.
Il convient de noter que notre homme est également historien, auteur de nombreux livres nourris et arrosés d’une bonne générosité par ses passions. Parmi ceux-ci, une monographie de la famille Cambourg, décernée par l’Académie des sciences morales et politiques, une histoire du Jockey Club, ainsi …
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