Le guide Michelin se lance dans la critique d’hôtels et récompense six établissements en Corse
Le célèbre guide Michelin a dévoilé ce lundi 8 avril son premier classement d’hôtels. Après 124 ans d’existence, le guide gastronomique se tourne désormais vers l’hôtellerie. Ainsi, au lieu d’étoiles pour les restaurants, le guide décore les hôtels avec une à trois clés. Au total, 189 établissements allant de 3 à 248 chambres ont été récompensés.
En Corse, six établissements ont reçu des clés. Deux hôtels de Haute-Corse, La Dimora à Oletta et Dominique Colonna, à Corte, ont respectivement reçu une clé. En Corse-du-Sud, quatre hôtels ont été décorés. Il s’agit du domaine Murtolli, à Sartène (une clé), de la Version Maquis Citadelle à Bonifacio (une clé), du Grand Hôtel de Cala Rossa à Porto-Vecchio (une clé) et du Casadelmar, également à Porto-Vecchio et le seul établissement insulaire d’avoir reçu deux clés.
Si toutes les régions de France métropolitaine figurent dans cette liste, la région PACA prend néanmoins la tête avec 42 hôtels distingués par au moins une clé. C’est en Ile-de-France que l’on trouve le plus d’établissements à trois clés. « Ces établissements d’exception reflètent une histoire touristique. Paris est la première région en matière d’hébergement et de tourisme d’affaires. La région PACA a aussi une histoire touristique ancienne avec le tourisme de luxe français et étranger »a commenté Gwendal Poullennec, directeur international du guide Michelin à nos confrères de Ouest de la France.
