Après un Euro au-delà de ses espérances (demi-finale, titularisation à chaque match), Xavi Simons devait rentrer de vacances dans les dernières heures. Pas pour revenir à Paris, où il est sous contrat jusqu’en 2027. Le milieu néerlandais de 21 ans (re)part pour Leipzig, sous la forme d’un prêt d’un an sans option d’achat, comme la saison dernière.