ANALYSE – Le changement des règles de calcul de ce logo nutritionnel, en vigueur depuis janvier, pénalise certains produits jusque-là bien notés. Les poids lourds du secteur agroalimentaire n’hésitent plus à le boycotter.
Sept ans après sa création, le Nutri-score continue de faire des vagues. Après Bjorg, le géant laitier Danone s’apprête lui aussi à retirer de ses emballages le célèbre logo censé permettre d’évaluer d’un coup d’œil la qualité nutritionnelle d’un produit. Ce dernier disparaîtra progressivement des produits laitiers et à boire végétaux du fabricant (Actimel, Domino, Hi-Pro, Activia, etc.) dans le courant du mois de septembre.La révision de l’algorithme Nutri-score, qui classe les produits laitiers et végétaux buvables dans la catégorie des boissons, nous paraît discutable d’un point de vue méthodologique : cette évolution donne une vision erronée de la qualité nutritionnelle des produits laitiers buvables, ne soutient pas les efforts et investissements de reformulation, et provoque donc une confusion chez les consommateurs.« , justifie le groupe.
Le géant laitier, qui a été l’un des premiers acteurs du secteur agroalimentaire à promouvoir…
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