Ambiance: Occupé occupé occupé. Il règne une atmosphère moderne, sophistiquée mais accueillante qui permet aux débutants comme aux vétérans de tremper leurs baguettes dans le bouillon. Les tables sont organisées de manière à vous permettre de vivre votre expérience individuelle sans être à l’étroit parmi les autres clients.
Qui récupère le chèque ? Les prix sont raisonnables, votre bouillon de base arrondissant à environ 18 €. Tout le reste coûte généralement moins de 15 €. Partagez la facture si vous y allez en groupe.
Repéré: Le restaurant est encore relativement nouveau, mais ne soyez pas surpris de trouver des influenceurs TikTok soulignant cet endroit comme un endroit où il faut être.
Conseil d’initié : Connaissez votre tolérance aux épices! Avec leur Spicy Butter Hot Pot, vous pouvez modérer le niveau d’épices du bouillon. J’avais à peine plongé mon premier morceau de viande dans le niveau d’épices moyen et… boum.
Fait amusant: Ce Da Long Yi est le premier et unique emplacement de la chaîne internationale à Bruxelles. Elle a étendu son réseau international en Europe.
Comment aller là: Rendez-vous à Sainte-Catherine en métro. Vous ne pouvez pas manquer les lumières du restaurant.
Revue publiée le 18 avril 2024. Illustration de Dato Parulava/POLITIQUE.