Le chef Cyril Lignac a étendu ses médias et son pouvoir économique. 280 employés Partout dans le monde, travaillez dans ses restaurants de restaurants et d’usines de chocolat. « »En 2004, il avait déjà ça Énorme désir de succèsCe désir de croquer Paris comme Lucien de Rubempré dans les illusions perdues. « observe Nicolas Chatenier, son premier agent, en Télésante.
M6 rêvait d’un candidat « Un peu plus dodue, comme les cuisiniers d’antan. À l’époque, les seules émissions de cuisson qui existaient en France étaient Ceux avec Maité ou Robuchon. Il a été jugé que Cyril ne mourait pas suffisamment l’écran. « Rappelle le producteur. Restos, pâtisseries, Paris, Londres, Dubaï, à la télévision, dans les librairies, il est maintenant partout. Cyril Lignac a construit un
empire. Selon CapitalLa fortune du chef de M6 est estimée 10 millions d’euros en 2020.
Cyril Lignac assure son indépendance. Selon les informations de TélésanteIl a refusé la proposition de M6 à Créer un réseau de 170 boulangeries. « »Pour lui, un sou est un sou. « dit le journaliste culinaire François-Régis Gaudry. Argent? Décrit comme « Hardwriter et ruse » Par leurs proches, son chiffre d’affaires sur ses restaurants et pâtisseries en 2022 et 2023 irait 20 à 30 millions d’euros.
Très entouré, Cyril Lignac ne travaille plus avec son partenaire de longue date: David van de Kapelle. La raison? Ce dernier a ouvert sa propre brasserie en 2020. « Il y a des règles. Vous ne pouvez pas être à la fois partenaire de l’entreprise et avoir votre restaurant. » Explique Cyril Lignac. « »Cyril, si vous ne lui êtes pas dédié à 100%, vous libérez. « confie un témoin. L’ex-partenaire de Cyril Lignac assure également le bon fonctionnement et n’a pas apprécié que Télésante contacter les anciens employés.
Un documentaire sur Cyril Lignac, diffusé le 9 janvier sur M6, a également vu Le propre directeur démissionne. «Je voulais le montrer tel qu’il est vraiment. (…) On m’a demandé de tirer une fiction. Maintenant.
Le documentaire ne ment pas ou une publicité qui vend la marque. Mes images n’étaient pas révisées pour faire un Publip-Report au détriment de la réalité.
Cyril Lignac est Un homme qui aime la notoriété et l’argent. Il est à la fois l’acteur principal et l’otage de son image. « dit le réalisateur, Hervé Martin Delpierre.
Un pâtissier qui a travaillé pour lui dans la banlieue parisienne s’est également confié à Télérama. « »Je ne vais pas ne pas mettre en place un portrait éclatant conditions de travail. (…) C’est une usine, nous travaillons sur la chaîne et dans la sous-taxe, Loin de l’artisanat affirmé. C’est une gestion qui ne remet pas en question. Il faut dire
«Oui chef» à tout. Être une force pour les propositions est vécu comme un affront. « Et ce n’est pas le seul. « »La phrase préférée était ‘Vous faites des heures supprimées, mais ce n’est pas pour nous : C’est pour vous que vous venez travailler ». « Confite un ex-employé qui dit qu’il a travaillé de 8 h à 22 h 30 5 jours par semaine. Un autre confie le fait qu’on lui ait directement dit en arrivant dans son nouveau travail, » »Ce n’est pas comme à Cyril Lignac ici ». Dans le commerce, on sait.« »
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