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Lorsqu’il s’agit de choisir des produits alimentaires, la qualité et les bienfaits pour la santé sont souvent les principaux critères. indispensable dans nos cuisinesL’huile d’olive occupe une place privilégiée. Elle est non seulement un ingrédient clé pour sublimer nos plats, mais aussi un allié précieux pour notre santé.
Cependant, avec autant d’options disponibles dans les rayons des supermarchés, il peut être difficile de faire le bon choix. Une enquête menée par 60 millions de consommateurs a dévoilé l’huile d’olive idéale. Elle allie qualité, bienfaits pour la santé et prix abordable. Et, à la surprise générale, Cette huile ne coûte que 7,99 €.
L’huile d’olive, un trésor pour la santé
L’huile d’olive, en particulier l’huile extra vierge, est un pilier de la santé grâce à sa richesse en antioxydants et en acides gras monoinsaturés. Ces composants sont essentiels pour prévenir les maladies cardiovasculaires.
De plus, plusieurs études montrent que la consommation régulière d’huile d’olive réduit le risque de certains cancers. Cela pourrait également aider à prévenir la maladie d’AlzheimerEn raison de ses propriétés anti-inflammatoires, cette huile aide également à maintenir un équilibre lipidique sain dans le corps.
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Mais attention, car toutes ces huiles ne se valent pas. Certaines marques peu scrupuleuses trompent les consommateurs en vendant des huiles mélangées ou de qualité inférieure. sous l’étiquette « extra vierge » « .
Ces pratiques, malheureusement fréquentes, visent à maximiser les profits au détriment de la qualité et de la santé des consommateurs. Des analyses ont parfois révélé huiles d’olive contaminées par des résidus de pesticides ou contenant des additifs non déclarés.
Pour éviter ces mauvaises surprises, il reste indispensable de se tourner vers marques reconnueset de vérifier les certifications et les labels de qualité.
Huile d’olive de meilleure qualité à bas prix
Compte tenu de la variété des huiles d’olive disponibles sur le marché, 60 millions de consommateurs décidé pour évaluer 24 huiles d’olive extra vierges. 11 d’entre eux sont issus de l’agriculture biologique. Les experts ont examiné plusieurs critères, dont le goût, la présence de polluants, le profil en acides gras et l’absence d’additifs.
L’enquête révèle une révélation inattendue. L’huile d’olive extra vierge Prima Donnavendu chez Lidl à 7,99 €, se distingue par sa qualité exceptionnelle.
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« En plus de son prix très raisonnable, cette huile se distingue par sa propreté, la seule du panel à ne contiennent pas de polluants Équilibrée et légèrement fruitée, elle possède toutes les qualités d’une huile à utiliser au quotidien.le magazine explique.
Soyez prudent cependant à ne pas confondre avec l’huile d’olive extra vierge biologique du même typemarque. Cette référence a reçu une évaluation inférieure par l’association UFC – Que choisir en 2023, principalement sur des critères gustatifs.
Alternatives à cette référence
Pour ceux qui ne peuvent pas se rendre chez Lidl, l’enquête de 60 millions de consommateurs propose deux autres huiles disponibles chez Carrefour.
Les spécialistes recommandent l’huile d’olive Reflets de France AOP de Provence et huile d’olive Monini Classico bioCes huiles offrent également une excellente qualité, tant pour leur goût que pour leurs bienfaits pour la santé.
