L’huile d’olive est indispensable en cuisine, car elle peut sublimer les plats les plus basiques, comme une salade tomate-mozzarella, des dés d’avocat ou une pâte à pizza. Il offre également de nombreux bienfaits pour la santé. En effet, diverses études scientifiques ont mis en avant son effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires, le cancer ou encore la maladie d’Alzheimer. Cependant, une question demeure : comment déterminer la meilleure huile d’olive parmi les nombreuses marques disponibles en magasin ? Quelle huile d’olive offre le plus de bienfaits pour la santé et quels critères choisir ? Pour nous guider, l’équipe 60 Millions de Consommateurs a mené une étude détaillée. Au total, les experts ont analysé 24 huiles d’olive extra vierge (dont 11 biologiques) achetées fin 2022. Les produits ont été évalués non seulement sur leur saveur, mais aussi sur des critères sanitaires : présence de polluants, composition en acides gras, ajout d’additifs. ..
Le verdict est surprenant : selon 60 millions de consommateursla meilleure huile d’olive seraithuile d’olive extra vierge de la marque Primadonna, vendue chez Lidl au prix de 6,99 euros. « En plus de son prix très raisonnable, cette huile se démarque grâce à sa propreté, la seule du panel à ne contenir aucun polluant. Equilibré et au fruit léger, il possède toutes les qualités (…)
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