Certaines habitudes que l’on considère parfois comme inoffensives peuvent avoir des répercussions négatives sur notre santé, et plus particulièrement sur notre cerveau. Parmi eux, sauter le petit-déjeuner occupe une place importante. Si cette pratique est souvent banalisée ou adoptée dans le cadre de certains régimes, des études récentes alertent sur ses effets néfastes à long terme, notamment sur le cerveau. Ne pas manger le matin accélère en fait le déclin cognitif, selon une enquête scientifique.
Pourquoi ne devriez-vous pas sauter le petit-déjeuner ?
Bien que le jeûne intermittent soit populaire pour ses prétendus bienfaits en matière de perte de poids, il pourrait avoir un impact sournois sur le cerveau. Comme indiqué Doctissimoune étude portant sur 859 personnes âgées de 60 ans a examiné les effets de cette habitude. Les participants, qui étaient en bonne santé cognitive au départ, ont été répartis selon qu’ils prenaient ou non un petit-déjeuner. Ces derniers étaient ensuite soumis à des tests cognitifs réguliers, notamment le « Mini Mental State Examination » (MMSE), pendant une durée de trois ans. Les premiers résultats n’ont montré aucune différence significative, mais la situation a évolué au fil du temps. Les chercheurs ont découvert qu’après 36 mois, les participants qui sautaient fréquemment le petit-déjeuner avaient des scores MMSE nettement inférieurs. Autrement dit, leur état cognitif s’était détérioré davantage (…)
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