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Cette célèbre marque de gâteaux dits « healthy » retire le Nutri-Score de son emballage juste avant que les critères ne soient durcis.


A partir du 1er janvier 2024, les critères de notation Nutri-Score seront durcis. De quoi inquiéter cette marque de biscuits bio qui a décidé de les retirer de ses emballages.

« Elle retire le Nutri-Score de son emballage… Juste avant le durcissement de ses critères. Malhonnête ? » a réagi le fondateur de Nutri-Score, Serge Hercberg, sur son compte X (ex-Twitter) le 9 novembre à propos de la décision de la marque Bjorg. Cette célèbre marque de gâteaux et de muesli a décidé de SUPPRIMER discrètement le Nutri-Score de ses packagings révélé par l’UFC-Que Choisir. LE Nutri-Score est une étiquette nutritionnelle déployée sur les produits alimentaires du quotidien qui permetaider les consommateurs dans leurs choix dans les rayons des supermarchés. Il se présente sous la forme d’un échelle graphique quelle classe de Un orteil produits alimentaires en fonction de leurs qualités nutritionnelles. Ce n’est pas obligatoire en France pour le moment.

« La moitié des biscuits vendus auraient été notés E »

L’algorithme de mesure du Nutri-Score sera renforcé progressivement à partir du 1er janvier 2024. Les nouveaux critères pénaliseront notamment davantage consommation excessive de sucre et de sel et sera plus exigeant envers le niveaux de fibres et de protéines dans les produits industriels. Cette mise à jour des critères risque donc de faire baisser la note de certains produits comme le des biscuits, des chips ou encore des yaourts aux fruits. D’où le choix de Björg. Une réaction qui passe mal du côté des médecins comme de l’épidémiologiste et nutritionniste Serge Hecberg qui a condamné «une attitude malhonnête envers les consommateurs !!! ».

Un « Planet-Score » pour le remplacer

« D’après nos calculs, la moitié des biscuits commercialisés sous cette marque auraient été notés Eà partir de 2024, et un tiers de ses boissons végétales seraient passées de A ou B à D ou E » indique l’UFC-Que Choisir. Le groupe Ecotone, propriétaire de Bjorg, a confirmé à l’UFC-Que Choisir que le score nutritionnel sera bientôt retirés de tous les emballages de ses produits au profit de Planet-Score, un indicateur développé par l’Institut Technique d’Agriculture Biologique (ITAB). « Notre priorité en matière de sensibilisation est de montrer au consommateur les enjeux environnementaux de son alimentation » a déclaré Ecotone. Le comportement de la marque Bjorg pourrait être suivi par d’autres fabricants souhaitant entretenir leur image auprès des consommateurs au détriment d’une communication transparente sur les qualités nutritionnelles réelles des produits.

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