Les barres de céréales sont-elles bonnes pour la santé ? Yuka nous éclaire sur le sujet en notant celles disponibles en magasin.
Barres de céréales sont idéales pour les petites envies et les pauses gourmandes. Mais elles ne se valent pas toutes. Découvrez la liste des 10 meilleures à consommer pour la santé selon Yuka.
La vigilance doit être de mise
Notre alimentation a une grande influence sur notre santé. Ce n’est un secret pour personne que ce que nous mangeons a un impact sur notre corps. Que nous mangions sainement ou que nous soyons adeptes de fast-food, cela a un impact sur le corps.
Les aliments dits « sains » ont envahi nos supermarchés ces dernières années. Produits bio, sans gluten, sans lactose… Ils sont absolument partout !
Comment s’y retrouver parmi toutes ces références qui se bousculent pour séduire les consommateurs ? Avec la hausse actuelle des prix, remplir son réfrigérateur est un véritable casse-tête pour certains ménages.
C’est pourquoi les professionnels de la nutrition recommandent de surveiller constamment ce qui se trouve dans nos assiettes. Pour cela, ils recommandent de faire la part belle aux aliments non transformés.
Alors, dites adieu aux plats préparés, souvent bourrés de sel et d’additifs. Préférez plutôt cuisiner vos propres plats avec des ingrédients frais, comme les fruits et les légumes.
Dès le saut du lit le matin, il est également bon de surveiller de près ce que l’on met sur la table. À commencer par ce qui compose le petit-déjeuner. Si le café et le thé restent les boissons préférées des Français, qu’en est-il des aliments solides ?
Ces derniers apprécient toujours autant les toasts et/ou les céréales. Mais un autre produit tend à devenir de plus en plus populaire ces dernières années. Ce sont les barres de céréales.
Faciles à consommer, ils sont vendus comme un produit « sain » et « sain » par les fabricants. Mais est-ce vraiment le cas ? Car en réalité, ces barres cachent bien leur jeu.
Ces 10 barres de céréales bien notées par Yuka
Pour certaines personnes, les barres de céréales sont un moyen sain d’éviter les collations riches en calories et le grignotage. Pour d’autres, elles sont plutôt un en-cas riche et (trop) sucré. Alors, comment s’y retrouver dans ce flot d’informations contradictoires ?
Ces petits snacks sont en effet pour certains de véritables bombes caloriques. Pour savoir si vous ne faites pas d’erreur en les consommant, le mieux est de vérifier leur composition.
Sucre, matières grasses hydrogénées, apport calorique… Vous retrouverez toutes ces informations sur les barres de céréales sur leurs étiquettes.
Indiquez également la présence d’édulcorants naturels et/ou artificiels, d’additifs chimiques aux noms obscurs (E 950, E 968, etc.) ainsi que la présence d’ingrédients douteux (huile de palme, fructose, etc.).
Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez également utiliser des applications de décodage d’étiquettes. Comme Yuka, qui vous informe après avoir scanné votre produit s’il est bon pour votre santé ou non.
Côté barres de céréales, l’application en a sélectionné 10 plutôt bien notées. La première d’entre elles est la barre protéinée cacao noisette de Nakd. À base de dattes, cacahuètes et noisettes, sans sucres ajoutés ni gluten.
Un choix judicieux pour la santé
Vient ensuite la barre au son d’avoine et aux amandes d’Auchan. Ainsi que les « Céréales Fraise » de Bio Village (Leclerc). Yuka valide également les barres de céréales Fraise de Carrefour Bio.
Vous pouvez également consommer les yeux fermés les barres « Frusli Fruit rouges » de Jordans. Ainsi que les Barres de céréales Bio Chocolat Noisette de Decathlon et les Barres Noisettes, graines de courge et abricot de Monoprix Bio.
Yuka apprécie la barre aux noix grillées au miel et au sel de mer de Be Kind. Action a également une belle surprise. L’application attribue à la « Barre aux noix, noisettes, amandes et pistaches » de 2keep la note de 54/100.
Et enfin, les barres de céréales « Raw Bar Cranberry », également de chez Action, clôturent le classement.
barres de céréales – Yuka
