Pour manger bio – et donc sainement – il faut parfois payer plus cher. Heureusement, un supermarché est particulièrement attractif pour cela.
Pour les Français, faire ses courses est souvent un casse-tête. En effet, au-delà des prix et des pratiques commerciales douteuses comme la démarque inconnue, certains aliments finissent par être mauvais pour notre santé. Une des principales causes ? Les pesticides, que l’on trouve principalement dans les fruits et légumes. Heureusement, l’agriculture biologique restreint largement leur utilisation. Selon l’UFC-Que Choisir, un supermarché spécifique est le moins cher pour manger bio et prendre soin de sa santé, mais lequel ? On fait le point.
Les fruits et légumes biologiques sont-ils exempts de pesticides ?
Selon une étude récente menée par l’association Générations Futures, près des deux tiers des fruits (73,1 %) et près de la moitié des légumes non bio (45,8 %) contenaient au moins un résidu de pesticide de 2017 à 2021. Pour éviter les résidus de ces produits Dans la mesure du possible, on nous conseille souvent de manger bio.
En effet, officiellement, l’Agriculture Biologique interdit l’utilisation de produits chimiques de synthèse. Toutefois, les agriculteurs ont le droit d’utiliser des pesticides naturels, à condition que cela soit justifié. Cela signifie alors que les cultures doivent être malades ou ravagées par des ravageurs. Les pesticides naturels ne peuvent donc pas être utilisés à titre préventif. Quoi qu’il en soit, les produits utilisés par les agriculteurs sont censés n’avoir aucune conséquence sur l’environnement et sur la santé des consommateurs.
Quel est le supermarché le moins cher pour manger bio ?
Même si l’Agriculture Biologique n’est pas sans faille, elle reste l’un des meilleurs moyens de prendre soin de sa santé et de manger des aliments de qualité. Pour y voir plus clair, l’UFC-Que Choisir a effectué 1 300 visites en grande surface pour trouver les meilleurs prix sur les produits bio. L’association de consommateurs a alors souligné que toutes les marques ne sont pas égales.
« Nous avons relevé les prix les plus bas constatés en magasin et en ligne pour 17 catégories de produits différentes (fruits et légumes de saison et produits transformés sous marque distributeur), biologiques et conventionnels », explique l’UFC-Que Choisir sur son site. Dans certains cas, l’association a constaté un certain écart entre les produits bio et les produits conventionnels, d’un supermarché à l’autre.
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Ainsi, selon l’UFC-Que Choisir, l’écart entre alimentation bio et conventionnelle est colossal chez Monoprix, atteignant 86 %. L’enseigne est ensuite suivie par Casino (78%) et Intermarché (73%). A l’inverse, c’est chez Lidl que l’on constate le plus faible écart entre les aliments issus de l’Agriculture Biologique et les aliments conventionnels, puisque celui-ci est de 59 %.
L’association a également évalué le prix moyen du panier bio par marque. Quant au premier critère, Monoprix est le moins performant parmi les supermarchés analysés, car son panier moyen coûte 116 €. Le supermarché est toujours suivi par Casino, dont le panier moyen tourne autour de 106 €. Comme ci-dessus, Lidl se démarque avec un panier moyen à 88 €. Pas étonnant que ce soit l’un des supermarchés préférés des Français !